Na oleji necháme osmažit pokrájenou cibuli a kořenovou zeleninu dorůžova. Chléb pokrájíme na kostičky, zalijeme vývarem, necháme nasáknout. Vše dáme do mísy, přidáme česnek, bylinky, koření, vejce, osolíme a dobře promícháme. Ze směsi vytvarujeme šišku, kterou dáme na pomažtěný alobal (pro lepší manipulaci při přenášení) a na plech nebo do pekáčku. Pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu dozlatova.
2
Podáváme teplou i studenou, se zeleninovým salátem nebo čerstvou zeleninou. Můžeme podávat i jako netradiční přílohu k masu.
3
* Dle chuti můžeme přidat slaninu, uzeninu, houby...
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Leny
|22. 5. 2014 09:37
Miluju, když se někdo ohání nedostatkem peněz. Jsem studentka, můj příjem se ani zdaleka neblíží minimální mzdě, ale stejně si myslím, že i za málo peněz se dá jíst slušně. Proč to třeba nespojit rovnou moukou? Kilo mouky stojí pár korun, ne? A je z toho zeleninová sekaná. Když mám starší chleba, udělám si topinky... :-!
Vláďa
|25. 1. 2013 14:07
Pro nás kteří máme rádi zvířata živá (tedy vegetariány) je tento recept super. Akorát vynechám ten vývar a dám treba Tamari :-))
Jarča
|24. 1. 2013 16:10
zkusila jsem ty placičky a jasně že usmažené a maminka měla pravdu že jsou dobré :-)
Smazeni placicek jo, ale pecenim v troube urcite nic neusetris. To je spousta zbytecne energie.
maminka
|18. 1. 2013 09:58
já dělám něco hodně podobného, nedělám teda pečeni ale placičky a je to dobré s bramborovou kaší, nemám totiž asi tolik peněz jako ty, jsem s holkama sama a mám co dělat, abych všechno důstojně utáhla, špatně je mi z tvých urážlivých řečí
monča
|14. 1. 2013 18:34
teda ted jsem měla pocit,že koukám na recepty z mimibazaru-tam taky maminky vyrábějí takové odporné šmakulády. :-$
Lizetka
|8. 1. 2012 18:30
Peču poněkolikáté a doporučuju udělat pořádně propečenou kůrčičku :-P ;-)
Opravil jsem defaultní fotku přes redakční systém. Tento problém je také součástí balíčku oprav, který budeme nasazovat tento týden. Díky za upozornění...