Kuřecí řízky omyji a nakrájím na kostky ( tak 1 cm na cm ), záleží jak kdo chce, můžou to být i silnější nudličky. Vše pak osolím a opepřím. Poté si dám do mikrotenového sáčku mouku smíchanou s paprikou, tak aby mouka byla červená a dalo se v ní obalovat. Kostky masa vložím do sáčku, uzavřu a třepu, dokud se maso neobalí.
2
Na rozehřátý olej vkládádám obalené kousky masa, po chvilce otočím a hotovo. Je to oblíbené jídlo dětí, výborné s bramborovou kaší.