• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Chaloupka z perníku
Napište svůj komentář k receptu

Chaloupka z perníku

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
10fotografií
Nahrát fotku
 

Perníková chaloupka patří k české tradici a dokáže potěšit děti i dospělé. Když ji upečete větší, můžete jí rozsvítit okna čajovou svíčkou. Dětinské? Možná. Ale stoprocentně kouzelné!

Suroviny

5 porce
    • 500
      g žitná hladká mouka
    • 1
      lžička jedlá soda zarovnaná
    • 250
      g moučkový cukr
    • 50
      g máslo rozpuštěné
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžička skořice - mletá
    • 1
      lžička anýz mletý
    • 1
      lžička badyán mletý
    • 0,50
      lžička hřebíček mletý
    • 4
      lžíce med tekutý
  • Poleva:
    • 200
      g moučkový cukr dvakrát prosátý
    • 1
      ks bílek
    • 1
      lžička citronová šťáva

Postup přípravy receptu

1
Prosejte mouku se sodou a vmíchejte cukr. Přidejte máslo, vejce, koření a med. Dejte ho 3 lžíce a po chvíli poslední. Nejlépe v robotu vypracujte kompaktní těsto, bude trochu lepit. Kdyby se stalo, že máte příliš nasákavou mouku a těsto se drolilo, pomozte si ještě půlkou vejce. Těsto zabalte do fólie a nechte rozležet v chladu.
2
Plát těsta rozválejte na silnější tloušťku (asi 0,6mm, záleží na velikosti chaloupky). Z papíru si vystříhejte šablony stěn a střechy a ostrým nožem je vykrojte. Pokud chcete "svítit", nezapomeňte vykrojit i okna. Díly pečte na plechu vyloženém pečícím papírem při teplotě 160 °C cca 10 minut. Nechte vychladnout.

RADA: VIDEO jak na perníčky, které jsou hned měkké

3
Zbytek těsta rozválejte na tenčí plát a vykrojte z něj tvary, které si budete chtít pověsit třeba na smrkové větvičky. Nezapomeňte do nich udělat špejlí otvor na zavěšení. Nebo vykrojte různé velikosti hvězdiček, z nichž pak můžete sestavit stromečky. Vše opět upečte.
4
Moučkový cukr na polevu dvakrát prosejte přes jemné sítko a přes stejné sítko do něj protlačte bílek. Přidejte citronovou šťávu a umíchejte vařečkou hladkou pevnou polevu (trvá to asi 15 minut). Polevu můžete obarvit podle potřeby. Polevou postupně slepte jednotlivé díly chaloupky, vždy je rukama držte u sebe a počkejte, až poleva zaschne. Nakonec chaloupku ozdobte.
5
Zbylé perníčky vymalujte. Půjde vám to dobře, když polevou uděláte tečku a čáru táhnete kousek nad perníčkem.

RADA: Nestíháte? Zkuste nepečené perníčky

6
Perníčky protáhněte šňůrkami nebo mašličkami, do hustého jehličí ale můžete klidně zavěsit háčky.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bábovka s vůní perníku

Bábovka s vůní perníku

Perník z perníků-nepečené

Perník z perníků-nepečené

Čokoládová bábovka z máčených perníků

Čokoládová bábovka z máčených perníků

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Nejlepší dezerty Vánoční cukroví Perníčky Vánoce
Moučníky Cukroví Prosinec Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anýz Badyán Bílek Citronová šťáva Hřebíček mletý Jedlá soda Máslo Med Moučkový cukr Skořice - mletá Vejce Žitná hladká mouka

Měkké medové perníčky

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Těstoviny s houbami

Těstoviny s houbami

Pomazánka z droždí a vajec

Pomazánka z droždí a vajec

Rumové kuličky II.

Rumové kuličky II.

Slaný závin s plísňovým sýrem

Slaný závin s plísňovým sýrem

Mufloní kýta

Mufloní kýta

Thajské kari

Thajské kari

Rebarborové čatní

Rebarborové čatní

Banánový koláč se smetanou

Banánový koláč se smetanou

Sýrová omáčka s čerstvou bazalkou

Sýrová omáčka s čerstvou bazalkou

Doporučujeme

110 minut
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou

Kuřecí miso polévka s nudlemi a…

Meruňková marmeláda (džem)

Meruňková marmeláda (džem)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

Měkké medové perníčky

Poslední sledované recepty

30
Šneci z remosky - na slano
Šneci z remosky - na…
22
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Kuřecí miso polévka s…
19
Kuřecí vývar II.
Kuřecí vývar II.
18
Kančí guláš - staročeský
Kančí guláš - staročeský
18
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na…

Zajímavé články

Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5 receptů, které budete milovat
Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5…
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety. Nasladko i naslano!
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety.…
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která většinou končí v koši!
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která…
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový dort s ovocem!
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento…
AHA.cz Místo svatby rozchod? První slova Rolins k Nedvědově známosti

Místo svatby rozchod? První slova Rolins k Nedvědově známosti

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz 10 žen, o kterých neuvěříte, že existují: Jsou dílem přírody, nebo plastických chirurgů?

10 žen, o kterých neuvěříte, že existují: Jsou dílem přírody, nebo plastických chirurgů?

Blesk pro ženy Denní horoskop na pondělí 28. 7. 2025: Kdo získá nabídku snů a kdo se zamotá do lži?

Denní horoskop na pondělí 28. 7. 2025: Kdo získá nabídku snů a kdo se zamotá do lži?

Ženy.cz Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Blesk.cz Smrt herce Jiřího Krampola (†87): Nestihl dopsat závěť!

Smrt herce Jiřího Krampola (†87): Nestihl dopsat závěť!

SportRevue.cz FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

Maminka.cz 6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Další doporučené recepty:

Hybridní sushi
Hybridní sushi
Cha-Zu-Rha (kuřecí rolka)
Cha-Zu-Rha (kuřecí rolka)
Chai chia s ovocným přelivem
Chai chia s ovocným přelivem
Chalupářova vepřovka s bramborem a zeleninou
Chalupářova vepřovka s bramborem a…
Chalupářská hrstková polévka
Chalupářská hrstková polévka
Chalupářské brambory
Chalupářské brambory
  • Recepty.cz
  • Chaloupka z perníku
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact