• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Chaloupka z perníku
Napište svůj komentář k receptu

Chaloupka z perníku

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
Chaloupka z perníku
10fotografií
Nahrát fotku
 

Perníková chaloupka patří k české tradici a dokáže potěšit děti i dospělé. Když ji upečete větší, můžete jí rozsvítit okna čajovou svíčkou. Dětinské? Možná. Ale stoprocentně kouzelné!

Suroviny

5 porce
    • 500
      g žitná hladká mouka
    • 1
      lžička jedlá soda zarovnaná
    • 250
      g moučkový cukr
    • 50
      g máslo rozpuštěné
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžička skořice - mletá
    • 1
      lžička anýz mletý
    • 1
      lžička badyán mletý
    • 0,50
      lžička hřebíček mletý
    • 4
      lžíce med tekutý
  • Poleva:
    • 200
      g moučkový cukr dvakrát prosátý
    • 1
      ks bílek
    • 1
      lžička citronová šťáva

Postup přípravy receptu

1
Prosejte mouku se sodou a vmíchejte cukr. Přidejte máslo, vejce, koření a med. Dejte ho 3 lžíce a po chvíli poslední. Nejlépe v robotu vypracujte kompaktní těsto, bude trochu lepit. Kdyby se stalo, že máte příliš nasákavou mouku a těsto se drolilo, pomozte si ještě půlkou vejce. Těsto zabalte do fólie a nechte rozležet v chladu.
2
Plát těsta rozválejte na silnější tloušťku (asi 0,6mm, záleží na velikosti chaloupky). Z papíru si vystříhejte šablony stěn a střechy a ostrým nožem je vykrojte. Pokud chcete "svítit", nezapomeňte vykrojit i okna. Díly pečte na plechu vyloženém pečícím papírem při teplotě 160 °C cca 10 minut. Nechte vychladnout.

RADA: VIDEO jak na perníčky, které jsou hned měkké

3
Zbytek těsta rozválejte na tenčí plát a vykrojte z něj tvary, které si budete chtít pověsit třeba na smrkové větvičky. Nezapomeňte do nich udělat špejlí otvor na zavěšení. Nebo vykrojte různé velikosti hvězdiček, z nichž pak můžete sestavit stromečky. Vše opět upečte.
4
Moučkový cukr na polevu dvakrát prosejte přes jemné sítko a přes stejné sítko do něj protlačte bílek. Přidejte citronovou šťávu a umíchejte vařečkou hladkou pevnou polevu (trvá to asi 15 minut). Polevu můžete obarvit podle potřeby. Polevou postupně slepte jednotlivé díly chaloupky, vždy je rukama držte u sebe a počkejte, až poleva zaschne. Nakonec chaloupku ozdobte.
5
Zbylé perníčky vymalujte. Půjde vám to dobře, když polevou uděláte tečku a čáru táhnete kousek nad perníčkem.

RADA: Nestíháte? Zkuste nepečené perníčky

6
Perníčky protáhněte šňůrkami nebo mašličkami, do hustého jehličí ale můžete klidně zavěsit háčky.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bábovka s vůní perníku

Bábovka s vůní perníku

Perník z perníků-nepečené

Perník z perníků-nepečené

Čokoládová bábovka z máčených perníků

Čokoládová bábovka z máčených perníků

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Nejlepší dezerty Vánoční cukroví Perníčky Vánoce
Moučníky Cukroví Prosinec Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anýz Badyán Bílek Citronová šťáva Hřebíček mletý Jedlá soda Máslo Med Moučkový cukr Skořice - mletá Vejce Žitná hladká mouka

Měkké medové perníčky

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Gazpacho - andaluská zeleninová polévka

Gazpacho - andaluská zeleninová…

Maďarská variace

Maďarská variace

Česnečka po česku

Česnečka po česku

Zavařenina z višní a ořechů s levandulí

Zavařenina z višní a ořechů s…

Pekanový koláč

Pekanový koláč

Hlávkové zelí na pivu

Hlávkové zelí na pivu

Losos na pomerančích

Losos na pomerančích

Kynutý koláč s tvarohem

Kynutý koláč s tvarohem

Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

Doporučujeme

45 minut
Cuketové karbanátky (sekaná)

Cuketové karbanátky (sekaná)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Měkké medové perníčky

Poslední sledované recepty

49
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
32
Kuřecí salát s vejci
Kuřecí salát s vejci
29
Bramborová pomazánka  na chlebíčky
Bramborová pomazánka na…
21
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
20
Dýňová tortila
Dýňová tortila

Zajímavé články

Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů od našich babiček
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů…
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů, proč je jíst ve velkém, plus tipy, co z nich upéct nebo uvařit dobrého
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů,…
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu je ten s překvapením uvnitř
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu…
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5 tipů od profesionálního barmana
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5…
AHA.cz Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Mimibazar Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Dáma.cz Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Blesk pro ženy Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ženy.cz Cítíte se provinile kvůli prokrastinaci? Tipy, jak přestat odkládat úkoly

Cítíte se provinile kvůli prokrastinaci? Tipy, jak přestat odkládat úkoly

Blesk.cz Seriáloví fanoušci v slzách: Tragická smrt hvězdy Cosby Show!

Seriáloví fanoušci v slzách: Tragická smrt hvězdy Cosby Show!

SportRevue.cz FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

Maminka.cz Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Blesk Horoskopy 10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

Další doporučené recepty:

Hybridní sushi
Hybridní sushi
Cha-Zu-Rha (kuřecí rolka)
Cha-Zu-Rha (kuřecí rolka)
Chai chia s ovocným přelivem
Chai chia s ovocným přelivem
Chalupářova vepřovka s bramborem a zeleninou
Chalupářova vepřovka s bramborem a…
Chalupářská hrstková polévka
Chalupářská hrstková polévka
Chalupářské brambory
Chalupářské brambory
  • Recepty.cz
  • Chaloupka z perníku
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact