Vložit recept
Česnekovo-fenyklové nakládané nudličky
autor: recepty73
Suroviny
4
porce
-
-
500g vepřové maso (plec, kýta) nebo maso kuřecí či krůtí
-
1ks fenykl - větší bulva
-
2stroužek česnek nasekaný
-
3lžíce sojová omáčka
-
1lžíce olej
-
pepř mletý a sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Maso pokrájíme na nudličky a dáme do mísy. Fenykl očistíme, pokrájíme na nudličky a přidáme k masu s nasekaným česnekem, vše zalijeme lžící oleje, sojovou omáčkou a opepříme. Promícháme, zaklopíme a necháme v chladu nejlépe do druhého dne odpočinout.
2
Pak si na pánvi s troškou rozpáleného oleje za občasného promíchání směs osmažíme dozlatova, ke konci dochutíme dle vlastní chuti solí nebo sojovou omáčkou a podáváme.
3
Podáváme s bramborovou přílohou nebo čerstvým pečivem.
Komentáře k receptu
