• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Česnekové kotlety na špeku
Napište svůj komentář k receptu

Česnekové kotlety na špeku

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 9
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
9fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 4
      plátek vepřové kotlety
    • sůl
    • pepř mletý
    • drcený kmín
    • 50
      g uzený špek nebo slanina
    • 1
      ks česnek - celá palice
    • jíška nebo hladká mouka rozmíchaná s troškou studené vody
    • 0,50
      l vývar cca

Postup přípravy receptu

1
Kotlety naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, osolíme, opepříme a pokmínujeme je. Na rozpálené pánvi nebo v kastrolu si necháme vysmažit drobně pokrájený špek či slaninu, na které kotlety osmažíme z obou stran dozlatova. Pak přidáme ke kotletám nasekané očištěné stroužky česneku, krátce je osmažíme a necháme rozvonět, poté přilijeme vývar a dusíme pod poklicí do změknutí masa. Vývar dle potřeby můžeme během dušení přilít.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

2
Když je maso měkké, vyjmeme ho stranou, vývar zahustíme jíškou osmaženou z másla a hladké mouky dorůžova (množství dle potřeby) a necháme provařit. Omáčku dle chuti můžeme ještě dosolit či opepřit dle vlastní chuti a vrátíme do ní plátky masa.
3
Podáváme s vařeným nebo šťouchaným bramborem, bramborovou kaší, rýží, noky...

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kotletky na leču

Kotletky na leču

Kotlety po normandsku

Kotlety po normandsku

Kotlety s hruškami

Kotlety s hruškami

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové
Zálivky a omáčky Vepřové Uzeniny Oběd Večeře Smažení Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Drcený kmín Jíška Pepř mletý Sůl Uzený špek Vepřové kotlety Vývar

Jak udělat jíšku

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jogurtové řezy

Jogurtové řezy

Kuřecí směs Indie

Kuřecí směs Indie

Vajíčková pomazánka (méně tučná)

Vajíčková pomazánka (méně tučná)

Bábovka tvarohovo-kokosová

Bábovka tvarohovo-kokosová

Náš domácí štrúdl

Náš domácí štrúdl

Octové těsto místo listového

Octové těsto místo listového

Zdravá tortilla

Zdravá tortilla

Rizoto s vepřovou konzervou

Rizoto s vepřovou konzervou

Bezvaječný nepečený mangový cheesecake ve skle

Bezvaječný nepečený mangový…

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

30 minut
Meruňková zavařenina s vanilkou

Meruňková zavařenina s vanilkou

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

45 minut
Meruňkové knedlíky s marcipánem

Meruňkové knedlíky s marcipánem

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Višňový koláč s čokoládou

Višňový koláč s čokoládou

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

Jak udělat jíšku

Poslední sledované recepty

69
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
66
Chřest ve slanině - smažený, pečený i na gril
Chřest ve slanině -…
24
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
24
Výpečky z remosky po každé jinak
Výpečky z remosky po…
24
Rýžový nákyp s meruňkami
Rýžový nákyp s meruňkami

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz 10 žen, o kterých neuvěříte, že existují: Jsou dílem přírody, nebo plastických chirurgů?

10 žen, o kterých neuvěříte, že existují: Jsou dílem přírody, nebo plastických chirurgů?

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

SportRevue.cz Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Maminka.cz Neuvěřitelné: Tahle supermáma porodila 12 dětí během 12 let. Učí je doma a ještě se stará o farmu plnou zvířat

Neuvěřitelné: Tahle supermáma porodila 12 dětí během 12 let. Učí je doma a ještě se stará o farmu plnou zvířat

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Česnekové kapsy
Česnekové kapsy
Česnekové knedlíčky (nočky) ze strouhanky
Česnekové knedlíčky (nočky) ze…
Česnekové kořeněné kuře (králík)
Česnekové kořeněné kuře (králík)
Česnekové krutony
Česnekové krutony
Česnekové kuře na houbách
Česnekové kuře na houbách
Česnekové kuře s žampionovo-bylinkovou omáčkou
Česnekové kuře s žampionovo-bylinkovou…
  • Recepty.cz
  • Česnekové kotlety na špeku
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact