• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Česnekové kotlety na špeku
Napište svůj komentář k receptu

Česnekové kotlety na špeku

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 10
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na špeku
9fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 4
      plátek vepřové kotlety
    • sůl
    • pepř mletý
    • drcený kmín
    • 50
      g uzený špek nebo slanina
    • 1
      ks česnek - celá palice
    • jíška nebo hladká mouka rozmíchaná s troškou studené vody
    • 0,50
      l vývar cca

Postup přípravy receptu

1
Kotlety naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, osolíme, opepříme a pokmínujeme je. Na rozpálené pánvi nebo v kastrolu si necháme vysmažit drobně pokrájený špek či slaninu, na které kotlety osmažíme z obou stran dozlatova. Pak přidáme ke kotletám nasekané očištěné stroužky česneku, krátce je osmažíme a necháme rozvonět, poté přilijeme vývar a dusíme pod poklicí do změknutí masa. Vývar dle potřeby můžeme během dušení přilít.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

2
Když je maso měkké, vyjmeme ho stranou, vývar zahustíme jíškou osmaženou z másla a hladké mouky dorůžova (množství dle potřeby) a necháme provařit. Omáčku dle chuti můžeme ještě dosolit či opepřit dle vlastní chuti a vrátíme do ní plátky masa.
3
Podáváme s vařeným nebo šťouchaným bramborem, bramborovou kaší, rýží, noky...

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kotletky na leču

Kotletky na leču

Kotlety po normandsku

Kotlety po normandsku

Kotlety s hruškami

Kotlety s hruškami

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové
Zálivky a omáčky Vepřové Uzeniny Oběd Večeře Smažení Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Drcený kmín Jíška Pepř mletý Sůl Uzený špek Vepřové kotlety Vývar

Jak udělat jíšku

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rumové koblihy

Rumové koblihy

Staročeská svíčková bez masa

Staročeská svíčková bez masa

Vynikající kapr

Vynikající kapr

Mexická polévka z naší hospody

Mexická polévka z naší hospody

Tulácký guláš

Tulácký guláš

Listové řezy s tvarohem

Listové řezy s tvarohem

Bábovka s kysanou smetanou na plech

Bábovka s kysanou smetanou na plech

Ruské okurky - rychlokvašky na slano

Ruské okurky - rychlokvašky na slano

Bramborové knedlíky s vekou

Bramborové knedlíky s vekou

Doporučujeme

40 minut
Španělská bramborová polévka

Španělská bramborová polévka

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak udělat jíšku

Poslední sledované recepty

1530
Dýňová tortila
Dýňová tortila
396
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
219
Máslové řízky
Máslové řízky
47
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
38
Škvarkové sádlo
Škvarkové sádlo

Zajímavé články

Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z Rokycanska mizí z plechu rychlostí blesku
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z…
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k snídani, ovšem s jednou dost neobvyklou přísadou
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k…
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně alespoň lžíci a jak si ho udělat chutnější?
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně…
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x jinak
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x…
AHA.cz Těžké chvíle Miroslava Etzlera: Děkujeme za všechnu lásku, loučí se

Těžké chvíle Miroslava Etzlera: Děkujeme za všechnu lásku, loučí se

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Blesk pro ženy Úpletové šaty: Takhle budou slušet boubelkám i zralým ženám!

Úpletové šaty: Takhle budou slušet boubelkám i zralým ženám!

Ženy.cz Zimní dovolená na Katschbergu – rakouský ráj na dosah z Česka

Zimní dovolená na Katschbergu – rakouský ráj na dosah z Česka

Blesk.cz Herec Jiří Lábus (75): Zachránil oblíbeného zpěváka!

Herec Jiří Lábus (75): Zachránil oblíbeného zpěváka!

SportRevue.cz FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

Maminka.cz Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Blesk Horoskopy Největší čarodějky zvěrokruhu: Která znamení mají mimořádné schopnosti?

Největší čarodějky zvěrokruhu: Která znamení mají mimořádné schopnosti?

Další doporučené recepty:

Česnekové kapsy
Česnekové kapsy
Česnekové knedlíčky (nočky) ze strouhanky
Česnekové knedlíčky (nočky) ze…
Česnekové kořeněné kuře (králík)
Česnekové kořeněné kuře (králík)
Česnekové krutony
Česnekové krutony
Česnekové kuře na houbách
Česnekové kuře na houbách
Česnekové kuře s žampionovo-bylinkovou omáčkou
Česnekové kuře s žampionovo-bylinkovou…
  • Recepty.cz
  • Česnekové kotlety na špeku
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact