Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Česnekové kotelty

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: neuvedeno
Česnekové kotelty
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks vepřové kotlety
    • česnek
    • 2
      lžíce zakysaná smetana
    • tuk
    • sůl
    • pepř mletý
    • paprika - sladká
    • 250
      g malé cibulky perlové

Postup přípravy receptu

1
4 vepřové kotlety naklepeme, potřeme prolisovaným česnekem po obou stranách necháme je asi 1/2 hodiny pod pokličkou uležet, potom je osolíme, opepříme a poprášíme sladkou paprikou. Oloupeme 250 g perlových cibulek a na rostlinném tuku kotlety spolu s cibulkami osmažíme, měkké kotlety vyjmeme a dáme do tepla. Do výpeku k cibulkám přidáme trochu vody a povaříme je, do šťávy poté zamícháme 2 lžíce kysané smetany. Omáčku necháme přejít varem, osolíme ji, opepříme a přidáme sladkou papriku. Jako příloha jsou vhodné vařené brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Malé cibulky Paprika - sladká Pepř mletý Sůl Tuk Vepřové kotlety Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme