Vložit recept
Česneková pomazánka z červené řepy a nivy
autor: recepty73
Suroviny
4
porce
-
-
sůl
-
3stroužek česnek dle chuti, cca 2 -
-
ocet
-
pepř mletý
-
120g sýr niva
-
zakysaná smetana - hustá, dle chuti (není nutná)
-
300g červená řepa - uvařená a oloupaná
-
Postup přípravy receptu
1
Řepu uvaříme na skus, pak necháme zchladnout, oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle. Nivu nastrouháme, přidáme k řepě, dle chuti (pozor, niva je slaná!) osolíme a opepříme, dobře zamícháme a po kapkách dle chuti okyselíme octem.
2
Pokud použijeme do pomazánky zakysanou smetanu, tak ocet přidáváme až po promíchání se smetanou a někdy není ani nutný. Necháme v chladnu proležet alespoň hodinu, pak mažeme na pečivo a dozdobíme dle chuti vejcem, zeleninou...
Komentáře k receptu
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Pomazánky & dipy
Sýrová
Česneková
Jednohubky
Vegetariánské a zdravé
Zelenina
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Ostatní
Z mléka / sýra
Ze zeleniny
Pomazánky
Ze sýra
Dietní
Slané
Bezmasá jídla
Dopolední svačina
Svačina
Večeře
Vaření
Chlazení
Dietní
Vegetariáni
Narozeniny
Oslava
Silvestr
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená řepa
Česnek
Ocet
Pepř mletý
Sůl
Sýr Niva
Zakysaná smetana
