Zelené výhonky česneku omyjeme a 2x umeleme na masovém strojku, promícháme se solí a plníme do skleniček, které dobře uzavřeme a dáme do lednice. Vydrží déle jak 1/2 roku.
2
<BR><BR>Můžeme používat např. na chléb se sádlem na topinky do polévek, na langoše, do pomazánek. Tato pasta je jemnější než-li česnekové stroužky a milovníci česneku si jistě poradí.