Na pánvi na másle mírně osmažíme na kolečka nakrájený pórek a na kostička nakrájenou šunkou, zalijeme 1,5 l již vroucí vody a přidáme bujón, opepříme, ale nesolíme - bujón je dost slaný. Povaříme ještě chvíli, aby se bujón rozpustil.
2
Nakonec přidáme česnek dle chuti - my dáváme tak 5 stroužků. Do talíře, ale lépe do hlubších misek, dáme vždy pár kostiček eidamu a zalijeme ještě vroucí polévkou, aby se sýr rozpustil. Navrch dáme na kostky nakrájený a na másle nebo sádle osmažený chléb.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Bára
|2. 7. 2013 12:09
Úžasná,skvěla.Lepší jsem opravdu nejedla. :-)
Právě jsem ji dodělala a poobědvala-jsem spokojena.Nečekala jsem tak dobrou chuť .. :o)
Lenka
|27. 3. 2013 18:02
Neměla jsem pórek, tak jsem místo toho dala jarní cibulku a šunky jenom maličko, protože přítel ji moc nechtěl...výborná a hlavně rychlá :-) Měla jedinou chybu...bylo jí málo! :-D (dělala jsem ji jen z jedné sklínky vývaru)
Děkuju za recept, moc jsem si nebyla jistá tím porkem ale opravdu výtečné! :-)
Anna Ganajová
|10. 7. 2009 09:32
Výborná a rychlá polévka. Měli jsme jí k obědu jako hlavní jídlo a všichni se najedli, samozřejmě jsme k tomu měli veku se sýrem. Pochoutka!
venyss venyss
|13. 1. 2009 11:04
Dnes jsem zkoušela,napřed jsem si říkala,že by byla lepší bez toho pórku,to když jsem s ní krmila malýho synáčka,ale pak když jsem si nalila pro sebe a ochutnala,tak byla opravdu moc dobrá a rychlá.Dávám jedničku:-)
Radka Gříbková
|13. 11. 2008 16:00
Polévka je luxusní - jednoduchá a hlavně se sýrem... přesně podle mých představ :)
Kateřina Poláková
|21. 10. 2008 09:54
Zdravím Vás. O víkendu jsem vyzkoušela tento recept a můžu Vám říct, že na to, že mám doma tak vybíravýho chlapa, co se jídla týče, tak se olizoval až za ušima a ještě si vzal zbytek polévky do práce:) Slavila velký úspěch;) Díky a dobrou chuť
Katerina Svrckova
|8. 1. 2008 15:08
vynikajici :) moc jsme si pochutnali.
michaela.slánská slánská
|17. 3. 2007 17:05
cesnecka je opravdu dobrá skusteji.a preji dobrou chut