Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády Okurky
Napište svůj komentář k receptu

Červené zelí

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Červené zelí
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 3
      kg bílé zelí
    • 1
      kg červená řepa
    • 1
      kg cibule
    • 300
      g strouhaný křen
    • 250
      g cukr
    • 8
      dl ocet
    • 3
      dl rostlinný olej
    • 1
      nakladač

Postup přípravy receptu

1
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na jemná kolečka, přidáme strouhanou řepu a křen. Uvaříme 1 nakladač s octem a cukrem, přičemž množství vody dáme podle návodu. Teplý nakladač přecedíme na zeleninu, přidáme olej a dobře promícháme. Zeleninu naložíme do sklenic, uzavřeme a sterilujeme 25 min. od bodu varu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Marie Fatrlová | 15. 9. 2008 14:58

    Dělám něco podobného, ale bez nakladače a octa a je to také výborné, připadá mi zbytečné dávat nakladač když salát zaváříte.

Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny
Přílohy Zeleninové Vaření Zavařování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé zelí Červená řepa Cibule Cukr Nakladač Ocet Rostlinný olej Strouhaný křen

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme