Vložit recept
Červená bomba
autor: JOY
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
2ks šalotka
-
sůl
-
olivový olej
-
1ks zakysaná smetana
-
červené zelí menší hlávka
-
Postup přípravy receptu
1
Zelí pokrájím na velmi jemné nudličky a cca 3 minuty blanšíruji. Poté nechám zchladnout, zakápnu olejem, trošku přisolím, přidám jemně pokrájenou šalotku a nakonec kysanou smetanu.
2
Poctivě vychladím a přimlouvám se i za chvilku oddychu, pro tuto jarní vitaminovou záležitost, která je bezvadná třeba s tmavým pečivem... jak má kdo rád. Mě nejvíc chutná lisovaný pšeničný chlebík.
Komentáře k receptu
