Do misky odlijte 100 ml mléka, ve kterém rozmícháme čokoládový pudink. Do menšího hrnce nalijte 150 ml mléka, přidejte 1 lžíci cukru a přiveďte k varu. Přilijte rozpuštěný pudink, přidejte nastrouhanou čokoládu, rozinky a za stálého míchání vařte 2 minuty. Pak ochuťte likérem.
2
Stejným způsobem připravte z druhé poloviny mléka smetanový pudink, do něhož poté vmícháte vanilkový cukr a mandlové lupínky. Sklenici či pohár střídavě plníte čokoládovým a smetanovým pudinkem, takže vznikne pruhovaná struktura.
3
Navrch poháry ozdobíme malinami a vínem-není nutné.