Vložit recept
Celozrnné špaldovo-pohankové rohlíčky
autor: sajik31
Suroviny
8
porce
-
-
100g pohanková mouka
-
100g špaldová mouka celozrnná
-
1lžička prášek do pečiva
-
0,50lžička sůl
-
30ml olivový olej
-
50ml mléko plnotučné
-
1ks bílek
-
125g polotučný tvaroh
-
3g kmín na posypání rohlíčků
-
3g sezamová semínka na posypání rohlíčků
-
Postup přípravy receptu
1
- smícháme suché suroviny, poté přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto
2
- na pomoučeném vále rozválíme z těsta kolo, které radýlkem rozdělíme na 8 stejných dílů (jako když řežeme pizzu)
3
- jednotlivé díly svineme od širší strany k užší a vytvarujeme rohlíčky které přeneseme na plech vyložený pečícím papírem
4
- každý rohlíček potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme solí a dále dle chuti (sezamová semínka, kmín, apod.)
5
- pečeme cca 20 minut ve vyhřáté troubě na 180 stupňů
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Kmín
Mléko plnotučné
Olivový olej
Pohanková mouka
Polotučný tvaroh
Prášek do pečiva
Sezamová semínka
Špaldová mouka
Sůl
Blesk pro ženy
Chantal Poullain vypadá rok před 70. úžasně! Co se naučit z jejího francouzského stylu?
Blesk.cz
