Ve woku rozehřejeme olej, přidáme na plátky nakrájený česnek, krátce orestujeme a přidáme kuřecí srdíčka rozkrájená na poloviny a řádně propláchnutá. Přidáme trochu oregána a kari koření.
2
Na druhé pánvi na oleji orestujeme z obou stran osolené a opepřené plátky celeru. Orestovaný celer položíme na talíř a na něj dáme hotová kuřecí srdíčka.