Uvařená vajíčka natvrdo nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme nastrouhané okurky, nadrobno nakrájenou cibuli a salám. Přidáme sýr, sůl, hořčici a majonézu podle chuti a nakonec nastrouháme na jemném struhadle syrový a očištěný celer, aby nám nezhnědl.
2
Pokud je salát moc hustý, můžeme přidat trochu citronové šťávy nebo lák z okurek.