• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Celerové hovězí s tymiánem
Napište svůj komentář k receptu

Celerové hovězí s tymiánem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 34
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Celerové hovězí s tymiánem
Celerové hovězí s tymiánem
Celerové hovězí s tymiánem
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 500
      g hovězí maso , přední nebo kližka (dle chuti) , cca
    • 1
      ks cibule
    • 250
      g celer pokrájený na hranolky
    • sůl
    • pepř mletý
    • 10
      ks nové koření kuličky
    • 3
      ks bobkový list
    • 0,50
      lžička tymián sušený
    • olej
    • 20
      g špek
    • 750
      ml vývar nebo bujon, cca
    • 100
      ml smetana ke šlehání
    • hladká mouka

Postup přípravy receptu

1
Maso nakrájíme na plátky (naklepeme) nebo kostky, osolíme, opepříme, zaprášíme moukou a dáme osmažit dozlatova na dosklovata osmaženou cibuli na oleji s pokrájeným špekem. Pak přidáme koření, zalijeme vývarem a dusíme za občasného promíchání a případného dolití vývaru doměkka.
2
Poté přidáme pokrájený celer, smetanu a vaříme do jeho změknutí. Dáme pozor, abychom celer nerozvařili. Nakonec dle potřeby zahustíme troškou hladké mouky rozmíchané v malém množství studené vody a pár minut provaříme, případně dochutíme solí a pepřem.
3
Pokud podáváme dětem, odstraníme z omáčky kuličky nového koření a bobkové listy.
4
Podáváme s knedlíkem, těstovinami nebo rýží.
5
Na talíři můžeme dozdobit kopečkem zakysané smetany.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Celerové hovězí

Celerové hovězí

Celerové hranolky s vůní majoránky

Celerové hranolky s vůní majoránky

Celerové placičky

Celerové placičky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Moravová | 9. 2. 2017 19:52

    Jídlo chuťově skvěle vyladěné, celer nebyl až tak dominantní, spíše ozvlášt%nující, takže spokojenost byla i u nezeleninové části rodiny. S chutí a radostí při blízké příležitosti recept zopakuji.

  • Vituš | 5. 1. 2017 08:09

    Bylo to vynikající, děkuji za recept a dávám 1.

  • Jan Dvorný | 25. 11. 2016 17:05

    Dnes jsem vařil podle místního receptu, jen jsem použil loupanou plec, kterou považuji z hovězího masa za nejchutnější. Byl to velmi vydařený pokrm.

  • Romana Horáková | 17. 6. 2016 06:24

    Bylo to výborné hovězí, celer omáčku výborně doplnil a přitom nebyl přehnaně cítit. Skvěle ochucené. Určitě brzy zopakuji a doporučuji.

  • Věra | 16. 1. 2016 16:57

    Výborné. Absolutní blaženost. :-))

  • Jacitka | 11. 10. 2015 09:22

    Bylo to výborné hovězí, děkuji za recept.

  • Romana | 11. 1. 2015 16:41

    Naprosto bez chyby, dokonalá chuť, kde nepřevládá jen celer. Výborné

  • Landovská | 9. 7. 2014 19:26

    Výtečné, vřele doporučuji.

  • recepty73
    recepty73 | 3. 2. 2014 18:08

    ...asi tak, jako všichni tady ;-)

  • Naďa | 31. 1. 2014 23:03

    Vynikající. Vy jste kuchař?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Ostatní Hovězí Zálivky a omáčky Oběd Večeře Smažení Dušení Vaření Velikonoce Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Cibule Hladká mouka Hovězí maso Nové koření Olej Pepř mletý Smetana ke šlehání Špek Sůl Tymián Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka z paštiky

Pomazánka z paštiky

Chlupaté knedlíky III.

Chlupaté knedlíky III.

Jogurtová jahodová zmrzlina

Jogurtová jahodová zmrzlina

Dvojbarevný jablečný koláč

Dvojbarevný jablečný koláč

Bůčková roláda v alobalu

Bůčková roláda v alobalu

Kuře po kreolsku

Kuře po kreolsku

Hrachová, čočková, fazolová se slaninou - polévka

Hrachová, čočková, fazolová se…

Koláče z Chyšek

Koláče z Chyšek

Sacher dort

Sacher dort

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Poslední sledované recepty

62
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
31
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
27
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
24
Jednoduchý těstovinový salát / příloha
Jednoduchý těstovinový…
22
Jednoduchý grenadýrmarš
Jednoduchý grenadýrmarš

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Blesk.cz VIP rozlučka s Bartoškou (†78): Eben přišel z domu, perly, mejdan a slzy! A Kaiserovo »cigárko na Barťáka«

VIP rozlučka s Bartoškou (†78): Eben přišel z domu, perly, mejdan a slzy! A Kaiserovo »cigárko na Barťáka«

SportRevue.cz FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

Maminka.cz Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Další doporučené recepty:

Celerová pomazánka se sýrem
Celerová pomazánka se sýrem
Celerová surimi pomazánka
Celerová surimi pomazánka
Celerové hovězí
Celerové hovězí
Celerové hranolky
Celerové hranolky
Celerové hranolky s vůní majoránky
Celerové hranolky s vůní majoránky
Celerové karbanátky
Celerové karbanátky
  • Recepty.cz
  • Celerové hovězí s tymiánem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact