• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Celerové hovězí s tymiánem
Napište svůj komentář k receptu

Celerové hovězí s tymiánem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 34
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Celerové hovězí s tymiánem
Celerové hovězí s tymiánem
Celerové hovězí s tymiánem
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 500
      g hovězí maso , přední nebo kližka (dle chuti) , cca
    • 1
      ks cibule
    • 250
      g celer pokrájený na hranolky
    • sůl
    • pepř mletý
    • 10
      ks nové koření kuličky
    • 3
      ks bobkový list
    • 0,50
      lžička tymián sušený
    • olej
    • 20
      g špek
    • 750
      ml vývar nebo bujon, cca
    • 100
      ml smetana ke šlehání
    • hladká mouka

Postup přípravy receptu

1
Maso nakrájíme na plátky (naklepeme) nebo kostky, osolíme, opepříme, zaprášíme moukou a dáme osmažit dozlatova na dosklovata osmaženou cibuli na oleji s pokrájeným špekem. Pak přidáme koření, zalijeme vývarem a dusíme za občasného promíchání a případného dolití vývaru doměkka.
2
Poté přidáme pokrájený celer, smetanu a vaříme do jeho změknutí. Dáme pozor, abychom celer nerozvařili. Nakonec dle potřeby zahustíme troškou hladké mouky rozmíchané v malém množství studené vody a pár minut provaříme, případně dochutíme solí a pepřem.
3
Pokud podáváme dětem, odstraníme z omáčky kuličky nového koření a bobkové listy.
4
Podáváme s knedlíkem, těstovinami nebo rýží.
5
Na talíři můžeme dozdobit kopečkem zakysané smetany.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Celerové hovězí

Celerové hovězí

Celerové hranolky s vůní majoránky

Celerové hranolky s vůní majoránky

Celerové placičky

Celerové placičky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Moravová | 9. 2. 2017 19:52

    Jídlo chuťově skvěle vyladěné, celer nebyl až tak dominantní, spíše ozvlášt%nující, takže spokojenost byla i u nezeleninové části rodiny. S chutí a radostí při blízké příležitosti recept zopakuji.

  • Vituš | 5. 1. 2017 08:09

    Bylo to vynikající, děkuji za recept a dávám 1.

  • Jan Dvorný | 25. 11. 2016 17:05

    Dnes jsem vařil podle místního receptu, jen jsem použil loupanou plec, kterou považuji z hovězího masa za nejchutnější. Byl to velmi vydařený pokrm.

  • Romana Horáková | 17. 6. 2016 06:24

    Bylo to výborné hovězí, celer omáčku výborně doplnil a přitom nebyl přehnaně cítit. Skvěle ochucené. Určitě brzy zopakuji a doporučuji.

  • Věra | 16. 1. 2016 16:57

    Výborné. Absolutní blaženost. :-))

  • Jacitka | 11. 10. 2015 09:22

    Bylo to výborné hovězí, děkuji za recept.

  • Romana | 11. 1. 2015 16:41

    Naprosto bez chyby, dokonalá chuť, kde nepřevládá jen celer. Výborné

  • Landovská | 9. 7. 2014 19:26

    Výtečné, vřele doporučuji.

  • recepty73
    recepty73 | 3. 2. 2014 18:08

    ...asi tak, jako všichni tady ;-)

  • Naďa | 31. 1. 2014 23:03

    Vynikající. Vy jste kuchař?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Ostatní Hovězí Zálivky a omáčky Oběd Večeře Smažení Dušení Vaření Velikonoce Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Cibule Hladká mouka Hovězí maso Nové koření Olej Pepř mletý Smetana ke šlehání Špek Sůl Tymián Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuře dušené na rajčatech a cibuli

Kuře dušené na rajčatech a cibuli

Bílý toastový chléb

Bílý toastový chléb

Fajnový mix na topinky a do salátů

Fajnový mix na topinky a do salátů

Plněné ořechy IV.

Plněné ořechy IV.

Smažené jednohubky

Smažené jednohubky

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

Cuketové placky II.

Cuketové placky II.

Měkké medové perníčky

Měkké medové perníčky

Vanilkové mini bábovky

Vanilkové mini bábovky

Doporučujeme

30 minut
Gyros rýže s kuřecím masem a zeleninou

Gyros rýže s kuřecím masem a zeleninou

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cuketová polévka s mátou a hráškem

Cuketová polévka s mátou a hráškem

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

60 minut
Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

55 minut
Čokoládová buchta z cukety

Čokoládová buchta z cukety

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Poslední sledované recepty

53
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
41
Bramborový guláš se smetanou
Bramborový guláš se…
31
Klasické lečo
Klasické lečo
27
TZATZIKI - originální řecký recept
TZATZIKI - originální…
26
Šunkové kapsy se špenátem
Šunkové kapsy se špenátem

Zajímavé články

Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je zdravá, rychlá a stala se hitem sociálních sítí
Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je…
Znáte recept na pravé maďarské lečo? Jedna pro nás nezbytná ingredience v něm chybí
Znáte recept na pravé maďarské lečo? Jedna pro…
Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5 receptů, které budete milovat
Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5…
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety. Nasladko i naslano!
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety.…
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
AHA.cz Charlotte Gottová zbořila internet! Fanoušci lapají po dechu

Charlotte Gottová zbořila internet! Fanoušci lapají po dechu

Mimibazar Žvýkačky: Co jste o nich možná nevěděli

Žvýkačky: Co jste o nich možná nevěděli

Dáma.cz Přání k narozeninám: Vyberte si z 20 textů hodících se do SMS i na papír

Přání k narozeninám: Vyberte si z 20 textů hodících se do SMS i na papír

Blesk pro ženy StarDance Tour je za dveřmi: Tereza Kostková odhalila, na co je nejvíc zvědavá!

StarDance Tour je za dveřmi: Tereza Kostková odhalila, na co je nejvíc zvědavá!

Ženy.cz Mít daddy issues je v pohodě. Starší chlapi jsou totiž spicy jako chilli

Mít daddy issues je v pohodě. Starší chlapi jsou totiž spicy jako chilli

Blesk.cz Tohle si Jiří Krampol (†87) nezasloužil: Nedůstojná válka o tělo a pohřeb

Tohle si Jiří Krampol (†87) nezasloužil: Nedůstojná válka o tělo a pohřeb

SportRevue.cz 35 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

35 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

Maminka.cz Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Blesk Horoskopy Velký horoskop na srpen: Kdo přehodnotí pohled na zásadní životní etapu a koho povýší?

Velký horoskop na srpen: Kdo přehodnotí pohled na zásadní životní etapu a koho povýší?

Další doporučené recepty:

Celerová pomazánka se sýrem
Celerová pomazánka se sýrem
Celerová surimi pomazánka
Celerová surimi pomazánka
Celerové hovězí
Celerové hovězí
Celerové hranolky
Celerové hranolky
Celerové hranolky s vůní majoránky
Celerové hranolky s vůní majoránky
Celerové karbanátky
Celerové karbanátky
  • Recepty.cz
  • Celerové hovězí s tymiánem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact