Vložit recept
Celerová polévka VI.
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
50g máslo
-
1ks cibule
-
200g celer
-
1l voda
-
100g sýr plísňový modrý
-
sůl
-
pepř mletý
-
řeřicha
-
Postup přípravy receptu
1
Cibuli nakrájíme na kolečka a zpěníme na másle. Když zesklovatí, přidáme nastrouhaný celer a zalijeme vodou. Vaříme dokud celer nezměkne. Pak přidáme 75 g rozdrobeného sýra a vše prolisujeme. Osolíme a opepříme. Polévku prohřejeme, ale dál už nevaříme. Dáme do talířů, zdobíme zbytkem sýra a řeřichou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Polévky
