• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty
  • Recepty.cz
  • Celer smažený v kořeněné tempuře
Napište svůj komentář k receptu

Celer smažený v kořeněné tempuře

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 16
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Celer smažený v kořeněné tempuře
Celer smažený v kořeněné tempuře
Celer smažený v kořeněné tempuře
Celer smažený v kořeněné tempuře
Celer smažený v kořeněné tempuře
1 / 3
Celer smažený v kořeněné tempuře
Celer smažený v kořeněné tempuře
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
    • 1
      ks celer větší
    • sůl nebo bujon
    • olej na smažení
  • Tempura
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 2
      lžíce kukuřičná mouka
    • 1,50
      dl studená voda cca
    • sůl
    • koření dle chuti: kari, adžika, tandoora...

Postup přípravy receptu

1
Celer oloupeme, pokrájíme na 1 - 1,5 cm plátky a povaříme v osolené vodě na skus. Můžeme vařit i ve vodě s citronovou šťávou nebo místo soli můžeme přidat bujon. To záleží na chuti každého.
2
Po uvaření a zchladnutí pokrájíme celer na kostičky, které namočíme a obalíme v tempuře umíchané z ledové vody, soli, kukuřičné a hladké mouky a dostatečného množství koření na dochucení dle vlastní chuti.
3
Během prudkého smažení na rozpálené pánvi s trochou oleje od sebe jednotlivé kostičky oddělíme a smažíme ze všech stran dozlatova a dokřupava. Smažíme v jedné vrstvě a pokud máme menší pánev, tak třeba nadvakrát.
4
Podáváme samostatně s různými dipy a studenými omáčkami, nebo s bramborem či bramborovou kaší jako hlavní bezmasý chod, či jako přílohu k masu, místo hranolek nebo amerických brambor či místo brambůrků a oříšků k televizi.
5
Každý kousek celeru nemusí být po osmažení dokonale obalený. I v nepřesnosti je síla a odtržené křupavé těstíčko má také své kouzlo.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Chřest v tempuře smažený

Chřest v tempuře smažený

Kuřecí nudličky v tempuře

Kuřecí nudličky v tempuře

Smažený celer se sýrem

Smažený celer se sýrem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Jednohubky Vegetariánské a zdravé Zelenina
Ze zeleniny Zeleninové Slané Bezmasá jídla Oběd Svačina Večeře Smažení Vaření Vegetariáni Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Posvícení Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Hladká mouka Koření Kukuřičná mouka Olej Studená voda Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Víno z bezinek

Víno z bezinek

Skvělá ryba se zeleninou

Skvělá ryba se zeleninou

Čočková polévka s párkem

Čočková polévka s párkem

Lehký těstovinový salát s tuňákem a cuketou

Lehký těstovinový salát s tuňákem a…

Fazolky s vepřovou panenkou

Fazolky s vepřovou panenkou

Jednoduché rajčatové těstoviny s tuňákem

Jednoduché rajčatové těstoviny s…

Citronový koláč dle časopisu F.O.O.D.

Citronový koláč dle časopisu F.O.O.D.

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Špenátový kuskus

Špenátový kuskus

Doporučujeme

95 minut
Lasagne s hovězím masem

Lasagne s hovězím masem

40 minut
Rafaelo kuličky

Rafaelo kuličky

60 minut
Vosí hnízda III.

Vosí hnízda III.

95 minut
Čokoládové crinkles

Čokoládové crinkles

45 minut
Linecké cukroví krok za krokem

Linecké cukroví krok za krokem

30 minut
Kokosky podle časopisu F.O.O.D.

Kokosky podle časopisu F.O.O.D.

45 minut
Sněhové pusinky

Sněhové pusinky

20 minut
Klasický recept na polevu na perníčky

Klasický recept na polevu na perníčky

30 minut
Rumové kuličky s kokosem

Rumové kuličky s kokosem

Poslední sledované recepty

53
Rumové kuličky nepečené a snadné
Rumové kuličky nepečené…
32
Vosí hnízda
Vosí hnízda
24
Klasický recept na polevu na perníčky
Klasický recept na…
23
Vaječný koňak
Vaječný koňak
21
Roládky v houbové omáčce
Roládky v houbové omáčce

Zajímavé články

Nejkrásnější vánoční dorty: Inspirujte se v naší galerii
Nejkrásnější vánoční dorty: Inspirujte se v naší…
Vosí hnízda 4x jinak: Klasická, s čokoládou, ořechy i netradiční s mákem
Vosí hnízda 4x jinak: Klasická, s čokoládou,…
Fit cukroví 4x jinak: Vyzkoušejte zdravější vosí hnízda, marokánky, kakaové pralinky nebo matcha kuličky
Fit cukroví 4x jinak: Vyzkoušejte zdravější vosí…
Kvíz: Vyznáte se ve vánočním cukroví? Otestujte se!
Kvíz: Vyznáte se ve vánočním cukroví? Otestujte…
Nestíháte vařit? Udělejte eintopf! Je rychlý, chutný a stačí na něj jeden hrnec
Nestíháte vařit? Udělejte eintopf! Je rychlý,…
AHA.cz Zvrat u Aničky Slováčkové: Nečekaný odlet do zahraničí

Zvrat u Aničky Slováčkové: Nečekaný odlet do zahraničí

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Jak dopadlo testování koupelových bomb Kneipp? V koupelnách zavládlo nadšení!

Vyzkoušeli jste: Jak dopadlo testování koupelových bomb Kneipp? V koupelnách zavládlo nadšení!

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Koho okradou a kdo si polepší vánočním bonusem?

Horoskop na další týden: Koho okradou a kdo si polepší vánočním bonusem?

Ženy.cz Hádka o nok i běh v kalhotkách: 12 filmových momentů, bez kterých si neumíme představit Vánoce

Hádka o nok i běh v kalhotkách: 12 filmových momentů, bez kterých si neumíme představit Vánoce

Blesk.cz Zemřel moderátor Zbyněk Merunka (†73): Zabila ho vzácná nemoc

Zemřel moderátor Zbyněk Merunka (†73): Zabila ho vzácná nemoc

SportRevue.cz Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Maminka.cz GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho okradou a kdo si polepší vánočním bonusem?

Horoskop na další týden: Koho okradou a kdo si polepší vánočním bonusem?

Další doporučené recepty:

Celer s uzeným masem - zapékaný
Celer s uzeným masem - zapékaný
Celer se sardelovou pastou
Celer se sardelovou pastou
Celer se sezamem
Celer se sezamem
Celer z trouby
Celer z trouby
Celerák na plech
Celerák na plech
Celerová krémová polévka
Celerová krémová polévka
  • Recepty.cz
  • Celer smažený v kořeněné tempuře
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact