• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Carrot cake (Mrkvový dort) s pomerančem
Napište svůj komentář k receptu

Carrot cake (Mrkvový dort) s pomerančem

autor: TheKacabi
0.0
moje hodnoceni
3.1
hodnotilo: 9
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Carrot cake (Mrkvový dort) s pomerančem
Carrot cake (Mrkvový dort) s pomerančem
Carrot cake (Mrkvový dort) s pomerančem
Carrot cake (Mrkvový dort) s pomerančem
Carrot cake (Mrkvový dort) s pomerančem
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 4
      ks vejce
    • 4
      lžíce med
    • 200
      ml olej
    • pomerančová kůra z 1 většího pomeranč
    • 250
      g hladká mouka
    • 1
      lžička skořice - mletá
    • muškátový oříšek mletý, půl lžičky
    • zázvor asi půl cm, nastrouhaný na jemno
    • 2
      lžička prášek do pečiva
    • bi-soda půl lžičky
    • 1
      špetka sůl malá
    • 200
      g mrkev nastrouhaná na jemno
    • 2
      lžíce kandovaná pomerančová kůra
  • Poleva/náplň
    • 100
      g lučina
    • 500
      g měkký tvaroh
    • 2
      lžíce pomerančová šťáva
    • 5
      lžíce moučkový cukr

Postup přípravy receptu

1
Lučinu jsem si udělala sama den předem, ale můžete také koupit - obyč bez příchutě, pokud možno i bez soli. Z jednoho velkého bílého jogurtu (400 g) jsem získala 100 g lučiny (jen nechte přes noc odkapat v čisté utěrce).
2
Oddělte bílky a žloutky. Z bílků ušlehejte tuhý sníh. Žloutky, tekutý (!) med a olej ušlehejte mixérem do hladka. Vmíchejte nastrouhaný zázvor a kůru z pomeranče. Mouku smíchejte s kořením, sodou a práškem do pečiva a vmíchejte k tekuté směsi tak, aby vzniklo hladké těsto. Vmíchejte kandovanou pomerančovou kůru. Pak stěrkou vmíchejte nastrouhanou mrkev a sníh. Nalijte do kulaté (asi 20 cm v průměru) vymazané a vysypané formy. Pokud máte formu menší, bude potřeba to déle péct, naopak pokud je průměr větší, nebude dort tak vysoký a doba pečení bude potřebovat mírně zkrátit.
3
Pečte na 180°C asi 40 minut. Abyste zjistili, zda je korpus upečený, píchněte doprostřed špejlí - pokud se na ni nic nelepí, je hotovo.
4
Nechte vychladnout a rozkrojte podélně na poloviny/třetiny - podle výšky korpusu a toho, jak jste šikovní.
5
Na náplň ušlehejte tvaroh, lučinu, cukr a pomerančovou šťávu. Pokud máte ještě pomerančovou kůru, můžete ji také přidat.
6
Polevou potřete korpus v řezu, přiklopte a potřete jí i na povrchu. Pokud nebudete ujídat (narozdíl ode mě), měla by vám při průměru 22 cm formy vystačit poleva i na hrany a strany dortu. Nahoru lžičkou udělejte 12 menších hromádek z naší polevy podél okraje dortu a na každou z hromádek můžete přidat kandovanou kůru nebo si z marcipánu vyrobit mini mrkvičky.
7
Dort je díky medu a mrkvi velmi vláčný.
8
Dejte ztuhnout do lednice.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Simnel cake

Simnel cake

Cake "dream of life"

Cake "dream of life"

Nepečené Cake Pops

Nepečené Cake Pops

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Dorty Dezerty Svačina Pečení Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bi-soda Hladká mouka Kandovaná pomerančová kůra Lučina Med Měkký tvaroh Moučkový cukr Mrkev Muškátový oříšek Olej Pomerančová kůra Pomerančová šťáva Prášek do pečiva Skořice - mletá Sůl Vejce Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Plněné langoše

Plněné langoše

Smažená hlíva

Smažená hlíva

Brokolicová polévka s vločkami

Brokolicová polévka s vločkami

Kokosky jako z cukrárny

Kokosky jako z cukrárny

Snadný štrůdl

Snadný štrůdl

Bramborové šišky s mákem a švestkovou omáčkou

Bramborové šišky s mákem a švestkovou…

Kokosový dort - výborný a snadný

Kokosový dort - výborný a snadný

"Buďáky" - švestkové bochánky (buchty)

"Buďáky" - švestkové bochánky (buchty)

Sirup z rybízové šťávy

Sirup z rybízové šťávy

Doporučujeme

60 minut
Kuře po provensálsku z jednoho pekáče

Kuře po provensálsku z jednoho pekáče

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

61
Máslové řízky
Máslové řízky
43
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
23
Dýňová tortila
Dýňová tortila
21
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
14
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka

Zajímavé články

Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak ho využít do moučníků i slaných jídel
Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak…
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných receptů
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných…
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z Rokycanska mizí z plechu rychlostí blesku
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z…
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k snídani, ovšem s jednou dost neobvyklou přísadou
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k…
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
AHA.cz Zvrat u Michaely Salák po operaci nádoru: Razantní změna vizáže

Zvrat u Michaely Salák po operaci nádoru: Razantní změna vizáže

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Denní horoskop na čtvrtek 23. 10. 2025: Kdo se odhodlá k důležitému kroku a kdo prožije nečekané setkání?

Denní horoskop na čtvrtek 23. 10. 2025: Kdo se odhodlá k důležitému kroku a kdo prožije nečekané setkání?

Ženy.cz Zimní dovolená na Katschbergu – rakouský ráj na dosah z Česka

Zimní dovolená na Katschbergu – rakouský ráj na dosah z Česka

Blesk.cz Proč Jiřího Adamce (77) přestěhovali z ústavu? Soudní boj o opatrovnictví! První syn vs. manželka

Proč Jiřího Adamce (77) přestěhovali z ústavu? Soudní boj o opatrovnictví! První syn vs. manželka

SportRevue.cz FOTO: Plážové sporty. Díky roztleskávačkám pastva pro (mužské) oči

FOTO: Plážové sporty. Díky roztleskávačkám pastva pro (mužské) oči

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Nový díl Eroskopu: Hrátky s kovbojem! Koho čeká sexuální rodeo?

Nový díl Eroskopu: Hrátky s kovbojem! Koho čeká sexuální rodeo?

Další doporučené recepty:

Carpaccio z pečené řepy s granátovým jablkem a citronovým dresinkem
Carpaccio z pečené řepy s granátovým…
Carpaccio z rajčat
Carpaccio z rajčat
Carpaccio ze pstruha s olivovou tapenádou
Carpaccio ze pstruha s olivovou…
Carská pomazánka
Carská pomazánka
Castagnaccio - italský kaštanový koláč
Castagnaccio - italský kaštanový koláč
Cejn na bylinkách
Cejn na bylinkách
  • Recepty.cz
  • Carrot cake (Mrkvový dort) s pomerančem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact