1. Vyšleháme cukr, vejce a vanilkovou esenci (prodává se v lahvičkách - vanilkové aroma)
3
2. Přidáme mouku, sodu, prášek do pečiva, skořici a olej a sůl a pořádně zamícháme.
4
3. Přidáme mrkev a ořechy a znovu zamícháme.
5
4. Těsto nalijeme do klasické, VYMAZANÉ dortové formy a pečeme asi 1 hodinu na 175 stupňů.
6
POLEVA
7
Příprava je jednoduchá. Smícháme všechny ingredience dohromady a dochutíme podle chuti. (Klidně bych ji snědla samotnou :D ) Dáme do ledničky.
8
Když je dort upečený necháme ho stydnout. Po vystydnutí ho rozpůlíme a namažeme asi 1/3 polevy. Půlky slepíme k sobě a celý dort potřeme zbytkem polevy. (Může být trochu tekutější, tak opatrně :)) Necháme dort stydnout v lednici.