![Carpaccio z červené řepy a mangoldu Carpaccio z červené řepy a mangoldu](https://ms1.ostium.cz/instance/web-recepty/jLEq9qfI/h222w297t.jpg)
Skvele <3
To je vyborne, davam 1*
Taková jídla přímo zbožňuji a z řepy, kterou milujeme všichni dělám i saláty a pomazánky, ty jsou také skvělé :-* :-)
Pokud ale řepu uvaříte, tak už to přeci není carpaccio, ale vařená řepa. Kouzlo carpaccia ať už masového nebo vařeného je v jeho syrovosti. :) Zkoušela jsem teď podle pana Pohlreicha naložit tenké plátky řepy do dresinku na 2 dny a pak jíst a je to vynikající. A neztratíte vitamíny. :)
skvele :-P
Výborná večeře. Řepu zbožňuji a tohle bylo dokonalé.