Máslo rozpustíme, přidáme cukr a vaříme za stálého míchání do rozpuštění cukru. Vmícháme šlehačku a vaříme do zhoustnutí. Snížíme teplotu. Přidáme banány (rozpůlené) a povaříme 5 minut. Banány vyndáme a necháme trochu zchládnout.
2
Lístové těsto dáme na plech. Banány položíme tak, aby zbyl 3cm okraj těsta, který přeložíme. Pečeme 20 minut. Polejeme zbylou omáčkou a nakrájíme. Můžeme podávat se šlehačkou či zmrzlinou.