Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty
Napište svůj komentář k receptu

Candát a batátové pyré

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
2.7
hodnotilo: 17
doba přípravy: 25 minut
obtížnost: snadné
Candát a batátové pyré
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 750
      g batáty (sladké brambory)
    • 1
      ks zázvor čerstvý (1-2cm)
    • 400
      g cukrový hrášek mražený
    • 500
      g candát
    • 4
      lžíce sezam
    • 1
      lžíce slunečnicový olej
    • 1
      lžíce máslo
    • 2
      lžička med
    • sůl na dochucení
    • pepř mletý na dochucení

Postup přípravy receptu

1
Batáty a zázvor oloupejte a povařte asi 15 minut téměř doměkka. Hrášek také povařte na mírném plameni skoro doměkka, asi 10 minut.
2
Filety ryby opláchněte a dobře osušte, otlačte v sezamu. V pánvi rozehřejte olej na středním plameni a rybu ze všech stran opečte, asi 5 minut.
3
Batáty se zázvorem rozmačkejte s máslem a promíchejte s medem, dochuťte a podávejte k rybě spolu s hráškem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Brambory Maso & ryby & mořské plody Ryby Candát
Maso Pokrmy Z brambor Rybí Večeře Smažení Vaření Rychlá večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Batáty Candát Cukrový hrášek Máslo Med Pepř mletý Sezam Slunečnicový olej Sůl Zázvor

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Camembert s hruškami a ořechy
Camembert s hruškami a ořechy
Campa pa (falešný marcipán), základní recept
Campa pa (falešný marcipán), základní…
Campari Orange Passion
Campari Orange Passion
Candát polévaný máslem s fenyklem a ředkvičkami
Candát polévaný máslem s fenyklem a…
Candát s asijským pestem
Candát s asijským pestem
Candát s chřestem
Candát s chřestem