Bylinkové knedlíky z hrnečku

Rohlíky nakrájejte na kostičky, zalijte trochou mléka, rozmačkejte vidličkou. Přidejte žloutky a přisypte trochu mouky. Z bílků vyšlehejte sníh a zapracujte jej do připravené směsi. Nakonec vmíchejte nasekanou petrželku nebo šnytlík a ochuťte solí.

Hrnky vymažte tukem, vysypte moukou a naplňte připraveným těstem. Vložte do hrnce s vroucí vodou a vařte 20 minut.