Vložit recept
Bylinkové jogurtovo-hořčicové filé
autor: recepty73
Suroviny
3
porce
-
-
600g rybí file z tresky, kapra... bez přidané vody, cca
-
100g bílý jogurt
-
30g dijonská hořčice nebo plnotučná
-
tymián nebo rozmarýn - nasekané lístky
-
1stroužek česnek
-
sůl
-
rozšlehané vejce
-
strouhanka
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Filety osušíme, osolíme a na hodinku je necháme odležet v marinádě, kterou jsme umíchali z jogurtu, hořčice, rozetřeného česneku a nasekaných lístků bylinek dle chuti, kterou jsme na ně nanesli.
2
Pak filety z marinády vyndáme, necháme okapat, protáhneme v rozšlehaných vejcích a obalíme ve strouhance. Smažíme z obou stran dozlatova v pánvi s rozpáleným olejem.
3
Podáváme s bramborovou kaší, vařeným bramborem...
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílý jogurt
Česnek
Dijonská hořčice
Olej
Rozšlehané vejce
Rybí file
Strouhanka
Sůl
Tymián
Blesk pro ženy
Alena Vránová slaví úctyhodných 93 let! Obdivuhodná žena, která se vám vryje pod kůži
Blesk.cz
