• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Bylinková žebírka na pivu
Napište svůj komentář k receptu

Bylinková žebírka na pivu

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 20
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bylinková žebírka na pivu
Bylinková žebírka na pivu
Bylinková žebírka na pivu
Bylinková žebírka na pivu
Bylinková žebírka na pivu
Bylinková žebírka na pivu
Bylinková žebírka na pivu
Bylinková žebírka na pivu
Bylinková žebírka na pivu
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
    • 130
      g cibule cca
    • sůl
    • hladká mouka nebo Solamyl, jíška...
    • pepř mletý
    • 800
      g vepřová žebírka dle masitosti, cca
    • bylinky dle vlastní chuti: tymián, rozmarýn, majoránka...
    • pivo - černé 10°
    • 3
      stroužek nasekaný česnek dle chuti, 2 -

Postup přípravy receptu

1
Žebírka osolíme a opepříme. Na dno pekáčku dáme pokrájenou cibuli, nasekaný česnek a podle chuti bylinky, které buď necháme v celku jako snítku, nebo je jemně nasekáme. Na cibuli naskládáme žebírka, vše zalijeme cca 250 mililitry černého piva, zaklopíme a v rozpálené troubě na 180 stupňů pečeme cca 1,5 hodiny za občasného podlití dle potřeby a přelití žebírek výpekem. Pak žebírka odklopíme a dopečeme je doměkka a dozlatova. Během pečení je občas otočíme, přelijeme výpekem a opět dle potřeby podléváme.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Hotová žebírka vyndáme stranou, do výpeku přilijeme zhruba decilitr vody (vývaru), ve které jsme rozmíchali cca lžičku hladké mouky či Solamylu a vše provaříme na hladký sos (omáčku). Místo mouky můžeme přidat do výpeku trochu hotové domácí jíšky, kterou provaříme s přidanou vodou dle potřeby.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat jíšku

3
Žebírka vrátíme do sosu (omáčky) a necháme je v ní ještě krátce prohřát.
4
Podáváme s bramborovým knedlíkem, kaší, vařeným bramborem, šťouchaným bramborem, čerstvým pečivem...

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Medová žebra

Medová žebra

Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce

Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v…

Marináda na žebra

Marináda na žebra

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Soňa | 20. 3. 2017 12:59

    Vynikající <:-) <3

  • Anna Rážková | 3. 12. 2016 07:04

    Děkuji za recept. Žebra jsem pekla včera a ještě dneska ráno o nich manžel básnil u snídaně. Doporučuji vyzkoušet, maso se od kostí loupalo jak perníček.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bylinky Cibule Hladká mouka Nasekaný česnek Pepř mletý Pivo - černé Sůl Vepřová žebírka

Jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bramboráky sváteční

Bramboráky sváteční

Šťavnatý citronový koláč

Šťavnatý citronový koláč

Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Italská rybí polévka „caciucco“

Italská rybí polévka „caciucco“

Peříčkový řez

Peříčkový řez

Achillova pikantní křidýlka

Achillova pikantní křidýlka

Čočková polévka s klobásou

Čočková polévka s klobásou

Smažené špagety se sýrem

Smažené špagety se sýrem

Špagety s cuketou a olivami

Špagety s cuketou a olivami

Doporučujeme

35 minut
Červené špagety

Červené špagety

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak na bramborovou kaši

Poslední sledované recepty

56
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
34
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
31
Smetanové fleky se zelím
Smetanové fleky se zelím
26
Quinoa - jako příloha nebo zavářka do polévek
Quinoa - jako příloha…
20
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka

Zajímavé články

Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny Bohdalové si nesmíte nechat ujít
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny…
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i slaných receptů, které vám budou zatraceně chutnat
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i…
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám budou chutnat
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám…
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je jedna chutná kombinace
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším…
AHA.cz Kate celá zelená vyděsila veřejnost: Těžká nemoc zpátky?

Kate celá zelená vyděsila veřejnost: Těžká nemoc zpátky?

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Blesk pro ženy Styl Victorie Beckham: Tyhle módní triky zaručují styl i centimetry navíc!

Styl Victorie Beckham: Tyhle módní triky zaručují styl i centimetry navíc!

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Rozzářená princezna Kate: Podpořila Victorii Beckhamovou!

Rozzářená princezna Kate: Podpořila Victorii Beckhamovou!

SportRevue.cz FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

Maminka.cz Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Blesk Horoskopy Kolikátého jste se narodili? Datum ovlivňuje vaši povahu

Kolikátého jste se narodili? Datum ovlivňuje vaši povahu

Další doporučené recepty:

Bylinková salsa
Bylinková salsa
Bylinková uzenářská směs
Bylinková uzenářská směs
Bylinková vepřová panenka
Bylinková vepřová panenka
Bylinkové (nejen) hovězí maso na houbách
Bylinkové (nejen) hovězí maso na houbách
Bylinkové bramborové věžičky
Bylinkové bramborové věžičky
Bylinkové česnekové výhonky
Bylinkové česnekové výhonky
  • Recepty.cz
  • Bylinková žebírka na pivu
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact