• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Burgerové housky (bulky)
Napište svůj komentář k receptu

Burgerové housky (bulky)

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
2.6
hodnotilo: 50
doba přípravy: 165 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Burgerové housky (bulky)
Burgerové housky (bulky)
Burgerové housky (bulky)
Burgerové housky (bulky)
Burgerové housky (bulky)
Burgerové housky (bulky)
Burgerové housky (bulky)
Burgerové housky (bulky)
Burgerové housky (bulky)
7fotografií
Nahrát fotku
 

Doma pečené bulky jsou voňavé, nadýchané a zvládne je připravit každý.Až je ochutnáte, už nikdy nebudete chtít ty drobivé kupované. Skvělé jsou jak na hamburger nebo třeba trhané maso, ale i jako příloha nebo na naplnění tím, co máte rádi.

Suroviny

10 porce
    • 500
      g hladká mouka
    • 1
      lžíce cukr
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      balíček sušené droždí nebo 1 kostka čerstvého (21 g)
    • 100
      g máslo
    • 250
      ml mléko
    • 2
      ks vejce 1 do těsta a 1 na potření
    • sezamová semínka na ozdobení
    • olej na vymazání mísy

Postup přípravy receptu

1
Do mísy nasypte mouku, přidejte cukr, sůl, droždí a dobře rozmíchejte. Máslo rozpusťte v kastrůlku, přilijte k němu mléko a vše vlijte k mouce. Přidejte jedno vejce. Nyní obsah mísy hákem robotu nebo ručně vařečkou pomalu promíchejte, aby se vše spojilo. Poté zvyšte rychlost a 10 minut hněťte, až vznikne hladké, měkké a ještě trochu lepivé těsto. To dejte do mísy vytřené olejem a naolejovanou rukou přeložte do úhledného bochánku. Překryjte utěrkou a nechte při pokojové teplotě kynout asi 1,5 hodiny.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

2
Těsto vyklopte na lehce pomoučněnou pracovní plochu a rozdělte na části o váze zhruba 80 g, asi 10 kusů. Rukama tvarujte kuličky a skládejte je s dostatečným rozestupem na plech vyložený pečicím papírem. Překryjte je utěrkou a nechte ještě asi 30 minut kynout.
3
Zatím předehřejte troubu na 210 °C. Bulky potřete zbylým rozšlehaným vejcem a posypte sezamem. Vložte je do trouby a pečte dozlatova, asi 15 minut.

RADA: Nejlepší burger, jaký si umíte představit: Tenhle recept zvládne i začátečník

4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červen/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Housky

Housky

Bulky se šunkou pečenou v kofole

Bulky se šunkou pečenou v kofole

Burgerové bulky

Burgerové bulky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Housky a rohlíky FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Hladká mouka Máslo Mléko Olej Sezamová semínka Sůl Sušené droždí Vejce

Jak udělat kvásek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Římský salát s rajčaty a olivami

Římský salát s rajčaty a olivami

Smažený kapr

Smažený kapr

Tatarský biftek z lososa

Tatarský biftek z lososa

Vepřová játra na smetaně

Vepřová játra na smetaně

Chleba s křupavou kůrkou

Chleba s křupavou kůrkou

Bramborové placky pečené v kuse

Bramborové placky pečené v kuse

Houbové flíčky-zapečené

Houbové flíčky-zapečené

Cukrové koláčky nebo šátečky

Cukrové koláčky nebo šátečky

Beránek ze šlehačky

Beránek ze šlehačky

Doporučujeme

30 minut
Nudle s arašídovou omáčkou a krůtím masem

Nudle s arašídovou omáčkou a krůtím…

Meruňkové knedlíky - kynuté

Meruňkové knedlíky - kynuté

45 minut
Buřty na pivě

Buřty na pivě

60 minut
Rybízový koláč jako od babičky

Rybízový koláč jako od babičky

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

120 minut
Zapečené brambory s masem a smetanou

Zapečené brambory s masem a smetanou

15 minut
Chalupářské poháry

Chalupářské poháry

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Jak udělat kvásek

Poslední sledované recepty

67
Čočkové ragú
Čočkové ragú
56
Svíčková omáčka
Svíčková omáčka
53
Jednoduché bramborovo-rohlíkové knedlíky
Jednoduché bramborovo…
46
Skvělý domácí kváskový chleba
Skvělý domácí kváskový…
45
Čočkové kuličky v rajčatové omáčce s těstovinami
Čočkové kuličky v…

Zajímavé články

Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka: Tvarohové těsto nechává odpočinout a používá meruňky i s peckou
Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka:…
Nejlepší nálev na okurky: Čtyři recepty, které musíte zkusit!
Nejlepší nálev na okurky: Čtyři recepty, které…
3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají i těm, kteří zeleninu moc nemusí
3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají…
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z…
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal mrkvovou, dnes prodává nejvíc pistáciové
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal…
AHA.cz Veselka Kate v Lánech? První slova Zemana o zeťákovi a vnoučatech

Veselka Kate v Lánech? První slova Zemana o zeťákovi a vnoučatech

Mimibazar Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Dáma.cz Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Blesk pro ženy Letní trendy kalhoty podle stylistky: Jak je nosit, aby vám nepřidaly kila?

Letní trendy kalhoty podle stylistky: Jak je nosit, aby vám nepřidaly kila?

Ženy.cz Sama v Americe aneb Jak jsem přežila svůj první sólo trip

Sama v Americe aneb Jak jsem přežila svůj první sólo trip

Blesk.cz Modelka Kočendová (25) neskrývá radost: Bude maminkou!

Modelka Kočendová (25) neskrývá radost: Bude maminkou!

SportRevue.cz FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

Maminka.cz Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která nejvíce milují peníze. Co všechno jsou pro ně ochotni udělat?

6 znamení zvěrokruhu, která nejvíce milují peníze. Co všechno jsou pro ně ochotni udělat?

Další doporučené recepty:

Burger s fat cat omáčkou
Burger s fat cat omáčkou
Burger s kukuřičnohráškovým karbanátkem
Burger s kukuřičnohráškovým karbanátkem
Burgerové bulky
Burgerové bulky
Burgery nebo karbanátky z červené řepy
Burgery nebo karbanátky z červené řepy
Burgery po našem
Burgery po našem
Burgery s trhaným vepřovým masem
Burgery s trhaným vepřovým masem
  • Recepty.cz
  • Burgerové housky (bulky)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact