• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Bulky se šunkou pečenou v kofole
Napište svůj komentář k receptu

Bulky se šunkou pečenou v kofole

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 235 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
4fotografie
Nahrát fotku
 

Originální pochoutka, kterou si můžete zakousnout večer u televize nebo ji třeba servírovat na rodinné oslavě. Trhané maso získá nevšední nasládlou příchuť díky kofole a jablkům. Spolu s domácími dozlatova upečenými bulkami chutná báječně.

Suroviny

8 porce
  • Náplň:
    • 1
      kg uzené plecko
    • 1
      l kofola
    • 2
      ks cibule
    • 2
      ks jablka kyselejší
    • 2
      lžíce dijonská hořčice
    • 4
      lžíce majonéza
    • 1
      ks salát frisée
  • Bulka:
    • 230
      g hladká mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      lžička cukr krupice
    • 1
      špetka sůl
    • 80
      g máslo
    • 120
      ml podmáslí

Postup přípravy receptu

1
Maso vložte do hrnce, zalijte vodou, přiveďte k varu a povařte 10 minut. Slijte je a opláchněte pod studenou vodou. Dejte do hrnce, zalijte kofolou a 2 hodiny vařte pod pokličkou.
2
Maso přendejte do pekáče, pokud má kůži, odstraňte ji. Obložte ho na čtvrtky pokrájenou cibulí a rozčtvrcenými jablky zbavenými jádřinců. Překryjte alobalem a v troubě předehřáté na 170 °C pečte další hodinu. Pomocí dvou vidliček maso roztrhejte a nechte odpočinout ve výpeku.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Pusťte se do bulek. Plech vyložte pečicím papírem a v troubě udržte teplotu 170 °C. Mouku s práškem do pečiva, cukrem, solí a studeným máslem pokrájeným na kostičky rychle zpracujte na drobenku - prsty nebo hákem v robotu. Přilijte podmáslí a rychle a krátce promíchejte. Pomocí lžíce na plech vyskládejte ve větších rozestupech kopečky těsta. Pečte 15 minut dozlatova.
4
Lehce zchladlé housky prokrojte, potřete hořčicí promíchanou s majonézou. Vložte po kousku listu salátu, na něj navršte natrhané maso. Přiklopte horní částí bulky a podávejte.
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vepřové na pomerančích

Vepřové na pomerančích

Eintopf Vepřová plec z trouby

Eintopf Vepřová plec z trouby

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cukr krupice Dijonská hořčice Hladká mouka Jablka Kofola Majonéza Máslo Podmáslí Prášek do pečiva Salát Frisée Sůl Uzené plecko

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vepřové plátky pana nadlesního

Vepřové plátky pana nadlesního

Kuře v kari omáčce - rychlé

Kuře v kari omáčce - rychlé

Pizza chudobka

Pizza chudobka

Ořechový chlebíček

Ořechový chlebíček

Celerový salát s jablkem

Celerový salát s jablkem

Těstoviny zapečené s květákem a slaninou

Těstoviny zapečené s květákem a…

Vdolky - rozpeky

Vdolky - rozpeky

Bramborový knedlík podle norem

Bramborový knedlík podle norem

Losos na pomerančích

Losos na pomerančích

Doporučujeme

45 minut
Bramboračka s bylinkovými noky

Bramboračka s bylinkovými noky

30 minut
Meruňková zavařenina s vanilkou

Meruňková zavařenina s vanilkou

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

45 minut
Meruňkové knedlíky s marcipánem

Meruňkové knedlíky s marcipánem

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Višňový koláč s čokoládou

Višňový koláč s čokoládou

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

34
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
34
Dýňová tortila
Dýňová tortila
31
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
25
Rybízová šťáva za studena
Rybízová šťáva za studena
25
Dušené kuře (králík) s cizrnou
Dušené kuře (králík) s…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
Superpotravina týdne: Okurka. 6 dobrých důvodů, proč ji jíst každý den, plus svěží recepty
Superpotravina týdne: Okurka. 6 dobrých důvodů,…
Maminka tří dětí vyrábí nádherné jedlé kytice z cupcakes. Všechno se naučila úplně sama!
Maminka tří dětí vyrábí nádherné jedlé kytice z…
Nejlepší saláty z těstovin: Vyzkoušejte tuňákový, s červenou řepou nebo zdravý tabouleh
Nejlepší saláty z těstovin: Vyzkoušejte tuňákový,…
Letní recepty s melounem: Využít se dá do dezertů, salátů i ke grilovanému masu a sýrům
Letní recepty s melounem: Využít se dá do dezertů…
AHA.cz Mareš už se rozhodl! Monice zbude prázdný dům

Mareš už se rozhodl! Monice zbude prázdný dům

Mimibazar Vyzkoušeli jste: S jistotou každý den. Absorpční kalhotky MoliCare® Lady překvapily pohodlím i funkč

Vyzkoušeli jste: S jistotou každý den. Absorpční kalhotky MoliCare® Lady překvapily pohodlím i funkč

Dáma.cz Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Blesk pro ženy Nejluxusnější večírek ve Varech: Kdo oblékl nejkrásnější šaty na UniCredit party?

Nejluxusnější večírek ve Varech: Kdo oblékl nejkrásnější šaty na UniCredit party?

Ženy.cz Jak se v létě cítit sexy ve svém těle? Nemusíte hubnout do plavek, stačí se řádně hýčkat!

Jak se v létě cítit sexy ve svém těle? Nemusíte hubnout do plavek, stačí se řádně hýčkat!

Blesk.cz Svůdná bondgirl Caterina Murinoová se stane maminkou: Ve 47 letech první miminko!

Svůdná bondgirl Caterina Murinoová se stane maminkou: Ve 47 letech první miminko!

SportRevue.cz FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

Maminka.cz GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

Blesk Horoskopy Velký horoskop zdraví na červenec: Komu hrozí úpal a koho potrápí zažívací potíže?

Velký horoskop zdraví na červenec: Komu hrozí úpal a koho potrápí zažívací potíže?

Další doporučené recepty:

Bulky s Goudou podle Ládi Hrušky
Bulky s Goudou podle Ládi Hrušky
Bulky s řepnou pomazánkou
Bulky s řepnou pomazánkou
Bulky se sýrem, solí nebo semínkem
Bulky se sýrem, solí nebo semínkem
Bulky z chleba se semínky a ořechy
Bulky z chleba se semínky a ořechy
Bun bo Nam Bo
Bun bo Nam Bo
Bun Bo Nam Bo – Nudle s hovězím a zeleninou
Bun Bo Nam Bo – Nudle s hovězím a…
  • Recepty.cz
  • Bulky se šunkou pečenou v kofole
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact