• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Bulky se šunkou pečenou v kofole
Napište svůj komentář k receptu

Bulky se šunkou pečenou v kofole

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 235 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
4fotografie
Nahrát fotku
 

Originální pochoutka, kterou si můžete zakousnout večer u televize nebo ji třeba servírovat na rodinné oslavě. Trhané maso získá nevšední nasládlou příchuť díky kofole a jablkům. Spolu s domácími dozlatova upečenými bulkami chutná báječně.

Suroviny

8 porce
  • Náplň:
    • 1
      kg uzené plecko
    • 1
      l kofola
    • 2
      ks cibule
    • 2
      ks jablka kyselejší
    • 2
      lžíce dijonská hořčice
    • 4
      lžíce majonéza
    • 1
      ks salát frisée
  • Bulka:
    • 230
      g hladká mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      lžička cukr krupice
    • 1
      špetka sůl
    • 80
      g máslo
    • 120
      ml podmáslí

Postup přípravy receptu

1
Maso vložte do hrnce, zalijte vodou, přiveďte k varu a povařte 10 minut. Slijte je a opláchněte pod studenou vodou. Dejte do hrnce, zalijte kofolou a 2 hodiny vařte pod pokličkou.
2
Maso přendejte do pekáče, pokud má kůži, odstraňte ji. Obložte ho na čtvrtky pokrájenou cibulí a rozčtvrcenými jablky zbavenými jádřinců. Překryjte alobalem a v troubě předehřáté na 170 °C pečte další hodinu. Pomocí dvou vidliček maso roztrhejte a nechte odpočinout ve výpeku.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Pusťte se do bulek. Plech vyložte pečicím papírem a v troubě udržte teplotu 170 °C. Mouku s práškem do pečiva, cukrem, solí a studeným máslem pokrájeným na kostičky rychle zpracujte na drobenku - prsty nebo hákem v robotu. Přilijte podmáslí a rychle a krátce promíchejte. Pomocí lžíce na plech vyskládejte ve větších rozestupech kopečky těsta. Pečte 15 minut dozlatova.
4
Lehce zchladlé housky prokrojte, potřete hořčicí promíchanou s majonézou. Vložte po kousku listu salátu, na něj navršte natrhané maso. Přiklopte horní částí bulky a podávejte.
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vepřové na pomerančích

Vepřové na pomerančích

Eintopf Vepřová plec z trouby

Eintopf Vepřová plec z trouby

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cukr krupice Dijonská hořčice Hladká mouka Jablka Kofola Majonéza Máslo Podmáslí Prášek do pečiva Salát Frisée Sůl Uzené plecko

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Cheesecake

Cheesecake

Bábovka s tvarohovou náplní

Bábovka s tvarohovou náplní

Bulharské řezy

Bulharské řezy

Vídeňská vařená bábovka

Vídeňská vařená bábovka

Plněné brambory s rajčaty a mozzarellou

Plněné brambory s rajčaty a…

Prsa v mrkvi

Prsa v mrkvi

Ginger Beer - zázvorová limonáda

Ginger Beer - zázvorová limonáda

Hlíva s přírodním masem - minutka

Hlíva s přírodním masem - minutka

Cuketová buchta ala brownies

Cuketová buchta ala brownies

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

66
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
38
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
33
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
31
Marinovaný losos - gravlax
Marinovaný losos -…
23
Míša řezy
Míša řezy

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Švantnerová dala sbohem Varům: Předvedla nové vnady!

Švantnerová dala sbohem Varům: Předvedla nové vnady!

SportRevue.cz Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Maminka.cz GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Bulky s Goudou podle Ládi Hrušky
Bulky s Goudou podle Ládi Hrušky
Bulky s řepnou pomazánkou
Bulky s řepnou pomazánkou
Bulky se sýrem, solí nebo semínkem
Bulky se sýrem, solí nebo semínkem
Bulky z chleba se semínky a ořechy
Bulky z chleba se semínky a ořechy
Bun bo Nam Bo
Bun bo Nam Bo
Bun Bo Nam Bo – Nudle s hovězím a zeleninou
Bun Bo Nam Bo – Nudle s hovězím a…
  • Recepty.cz
  • Bulky se šunkou pečenou v kofole
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact