Vložit recept
Bulharský salát
autor: Martina N.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1kg paprika
-
1kg okurka
-
1kg cibule
-
1kg rajčata
-
40g sůl
-
200g cukr krystal
-
0,25l ocet
-
0,25l voda
-
0,50dl rostlinný olej
-
Postup přípravy receptu
1
Papriku, okurky a cibuli natenko nakrájíme. Rajčata nakrájíme na čtvrtky. Všechny suroviny smícháme a necháme vařit cca 15 minut. Potom horké plníme do sklenic, zavíčkujeme a dnem vzhůru necháme přikryté vychladnout (tzv. suchý dunst).
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Zdravě i chutně
Salát
Svačina
Večeře
Pozdní večeře
Zavařování
Vegetariáni
Vegani
Bez lepku
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Cukr krystal
Ocet
Okurka
Paprika
Rajčata
Rostlinný olej
Sůl
Voda
