Mam zajem jestli nekdo muze rict co su to Balkanski kolaci? Na priklad je Baklava Balkanski kolac?
Nevím,kde jste sebrali ten recept,ale v Bulharsku zcela jistě ne.Polohrubou mouku tam totiž nemají.Jediná mouka kterou používají je hladká. V Bulharsku jsem dva roky bydlel,takže to vím.
Trochu zmaštěnej recept ne? Kelímek cukru JOGURTOVé?!
Buchta byla dobrá, vláčná až do konce svého (nedlouhého) života. Jen jsem neměa ořechy na posypání... Ale chutnala celé rodině....
Měla jsem kelímej jogurtu 250 g, tak jsem odměřovala tímto kelímkem, trochu jsem navýšila i mouku (500g) a jablka o hodně (skoro 600g) a teď je to v troubě.... Peču na 180°C a na plechu 29 x 39 cm. Jsem zvědavá, jak to dopadne....
a jinak kdyby ste meli zajem o neco slaneho co se ji k vinu tak mohu zaslat je to jen bulharske a levne piste na pamca17@seznam.cz
lidi jsem bulharka a nejvic sem favala 250
Výborné řezy. Jen se po nich zaprášilo. Děkuji
Jde o jogurt 150 g.
Suroviny by měly být buď všechny v gramech nebo v kelímcích - není totiž jasné, kolik jogurtu, mléka a cukru se má přidat - jde o jogurt 150 g, 250 g nebo 500g?