Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Bulharská pomazánka II.

autor: Pavel Lajcok
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Bulharská pomazánka II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg hovězí maso vařené
    • 4
      ks brambory uvařené ve slupce
    • 2
      ks rajský protlak malé
    • 4
      ks nakládané okurky
    • 4
      ks mrkev vařená
    • 1
      špetka chilli mleté
    • 1
      špetka sůl podle chuti
    • 1
      špetka pepř mletý podle chuti
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná podle chuti
    • 250
      g majonéza domácí
    • mletý kmín

Postup přípravy receptu

1
Maso vložíme do tlakového hrnce, přidáme sůl, celý pepř, nové koření, masox, dvě menší cibule, česnek, mrkev, petržel a celer. Po uvaření masa doměkka vše vyjmeme z vývaru a po vychladnutí maso pomeleme s mrkví, jednou syrovou cibulí, sterilizovanými okurkami a oloupanými vařenými bramborami. Pomletou směs smícháme s majonézou a ostatními dochucovacími ingrediencemi. Můžeme přidat i trochu okurkovévo nálevu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Pomazánky & dipy Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Chuťovky Hovězí Pomazánky Vaření Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Chilli Hořčice plnotučná Hovězí maso Majonéza Mletý kmín Mrkev Nakládané okurky Pepř mletý Rajský protlak Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme