počet porcí: neuvedeno

- 250
  g měkký tvaroh nebo lučina, žervé, mascarpone
- 2
  lžička mletá sladká paprika nebo v kombinaci s pálivou 1,5 -
- sůl
- 1
  ks červená paprika větší
- smetana ke šlehání dle potřeby (může být i našlehaná)
- 12
  plátek dušená šunka nebo tvrdý sýr, cca

Postup přípravy receptu

V misce smícháme osolený tvaroh a sladkou papriku. Přidáme jemně pokrájenou očištěnou papriku a dle požadované hustoty přidáváme smetanu. Pokud použijeme smetanu ušlehanou, budeme jí potřebovat o něco více, ale tvaroh bude nadýchanější. Náplní potřeme plátky šunky nebo sýra, které smotáme. Podáváme s čerstvým pečivem nebo zeleninou.

Do tvarohové náplně můžeme vmíchat například jemně pokrájenou cibuli, nakládanou kápii či šunku, nastrouhaný česnek nebo nasekanou pažitku. Získáme tak více druhů závitků.

Tvaroh můžeme dle chuti nahradit například smetanovou domácí lučinou nebo lze použít mascarpone, žervé...

Komentáře k receptu

softik | 23. 8. 2016 19:56
je to mňám :-*
Vencálková | 11. 3. 2016 09:35
Připravovala jsem je na MDŽ a sklidila jsem s nimi velkou chválu. Myslela jsem, že šunkové budou lepší, ale srovnávat vůbec se nedalo a i sýrové byly na jedničku.
Sofie | 20. 4. 2015 10:58
Skvělý nápad jak z obyčejného a dobrého jídla udělat neobyčejnou delikatesu. Velký obdiv! A děkuji.