Vložit recept
Bůčková pomazánka
autor: Jakub17
Suroviny
10
porce
-
ingredience
-
1lžička pepř mletý dle chuti
-
sůl dle chuti
-
1ks pálivá paprika celá kupovaná
-
1kg vepřový bůček
-
4ks cibule dle velikosti
-
červené víno
-
griotka
-
8stroužek česnek
-
80g rajský protlak malé baleni
-
Postup přípravy receptu
1
Bůček pokrájím na menší kousky
2
Cibuli pokrájím na kolečka nebo na půlky
3
česnek a papriku nakrájím na male kousky
4
všechno dáme do pekáčku, přidám koření a pořádně promíchám,podlijeme 1/2 l vínem , 0,2 l griotky a dáme péct
5
po dopečení vyberu kosti a vše namixuji (mixuji nahrubo) . Po vychladnutí plním do skleniček a nechávám v chladu.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Červené víno
Česnek
Cibule
Griotka
Pálivá paprika
Pepř mletý
Rajský protlak
Sůl
Vepřový bůček
Dáma.cz
