Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Bůčková "mortadela"

autor: referentka
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Bůčková "mortadela"
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • vepřový bůček
    • vegeta
    • česnek
    • 2
      ks vejce
    • kabanos
    • 1
      ks červená paprika
    • 1
      ks zelená paprika
    • 2
      ks vařená vejce
    • nakládaná kukuřice

Postup přípravy receptu

1
Bůček vykostíme, umeleme. Dle chuti ochutíme vegetou, česnekem, pepřem..., přidáme 2 syrová vejce, promícháme.
2
Na kostky cca 1,5x1,5 cm nakrájíme kabanos, na menší kostičky papriku, na větší vajíčko uvařené natvrdo. Přidáme 2-3 lžíce kukuřice. Vše opatrně promícháme.
3
Směs namačkáme do tlačenkového (raději užšího) střeva, pevně zavážeme a vaříme 1,5-2 hodiny. Po vychlazení vyndáme ze střeva, posypeme mletou paprikou zabalíme do mikroténu a dáme do lednice.
4
Vložené ingredience vytvoří zajímavou mozaiku a je to opravdu moc dobré.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Uzeniny & mleté maso
Maso Vepřové Uzeniny Svačina Večeře Pozdní večeře Vaření Chlazení Výjimečný den Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená paprika Česnek Kabanos Nakládaná kukuřice Vařená vejce Vegeta Vejce Vepřový bůček Zelená paprika

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme