• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Buchty s povidly
Napište svůj komentář k receptu

Buchty s povidly

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 15
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Buchty s povidly
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 0,50
      balíček vanilkový cukr (Balíček)
    • 60
      g máslo
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      ks citronová kůra
    • hladká mouka Na vál
    • 400
      g povidla
  • Na těsto
    • 250
      ml mléko
    • 5
      lžíce máslo (Na vymazání pekáče)
    • 50
      g cukr
    • 20
      g droždí
  • Na kvásek
    • mléko
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

1
Do hrnečku rozdrobíme droždí, přidáme cukr, vlažné mléko, a trochu mouky, zlehka promícháme a necháme vykynout. Do hlubší mísy nasypeme předehřátou mouku, vlijeme vykynutý kvásek, přidáme vanilkový cukr, citronovou kůru, sůl, rozehřáté máslo, žloutky a mléko. Vše společně vymícháme na vláčné hladké těsto, dáme je k teplu a přikryjeme ubrouskem. Na pomoučeném vále vykynuté těsto rodělíme na 16-20 dílů, které mírně zploštíme, naplníme povidly a uzavřeme. Na pekáč dáme rozehřáté máslo, do kterého naskládáme jednotlivé buchty. Ve středně vyhřáté troubě pečeme dozlatova. Po upečení buchty z pekáče vyklopíme a pocukrujeme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vdolky s povidly a tvarohem

Vdolky s povidly a tvarohem

Jednoduchý koláč s jablkovými povidly a tvarohem

Jednoduchý koláč s jablkovými povidly…

Mřížkový koláč s povidly a tvarohem

Mřížkový koláč s povidly a tvarohem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Lojza | 31. 8. 2016 15:28

    Dobrý recept, děkujeme. ;-)

  • Helena | 15. 6. 2014 12:28

    díky za komentáře o tom, že v receptu chybí tuk! přidala jsem ho během kynutí a věřím, že to dobře dopadne :-)

  • ottow | 21. 5. 2014 12:48

    Skvělé! Recept jednoznačně doporučuji. Ještě bych přidal máslo. (Místo 60g 100g). Potom bych ještě doplnil postup. Kvásek nechat kynout v teple 10 min, těsto nechat kynout v teple 1 hod, troubu nastavit na 180 stupňů Celsia a v troubě péct přibližně 20 minut. (U mě to bylo přesně 22 minut). Výsledek perfektní!!!

  • janek | 13. 1. 2013 19:20

    nechal jsem si poradit a masla jsem dal taky 100g a proste Bomba!!! vsem doporucuji

  • recepty73
    recepty73 | 5. 2. 2012 17:49

    ...stará dobrá klasika ;-)

  • Pasážová revolta
    Pasážová revolta | 22. 6. 2011 23:14

    Dala jsem 2x tolik tuku ze strachu, aby nebyly příliš tvrdé. Plnila jsem mákem s povidly a tvarohem a jsou vynikající!

  • Pasážová revolta
    Pasážová revolta | 22. 6. 2011 23:14

    Dala jsem 2x tolik tuku ze strachu, aby nebyly příliš tvrdé. Plnila jsem mákem s povidly a tvarohem a jsou vynikající!

  • Martiini | 8. 3. 2011 14:53

    Velmi dobré buchty. Pochutnal jsem si :)

  • Dagmar Bartůšková | 26. 6. 2009 11:27

    Recept bezvadný, jen teda místo 60 g másla jsem dala 100 g sádla a dopadly skvěle,večer jsem je zavřela do uh piksly s víkem a druhý den byly ještě lepší :-)

  • Terka Musilová | 23. 8. 2008 16:51

    Tak buchty se povedly skvěle, za recepty děkuju a vřele doporučuju...

  • Šárka Marková | 14. 4. 2007 16:19

    cukr moučku

  • Handula | 28. 7. 2006 16:15

    také se mi zdá hrozně málo tuku, já bych použila cukr krupice

  • barcik | 28. 7. 2006 15:55

    jakej se tam dava cukr? krystal nebo moucka?

  • Bara | 26. 7. 2006 13:36

    haha..mne z nich vysli buchty na sebeobranu ..ale priatel povedal ze aspon vie ze nieco je,ked su take tvrde ..aj tak dik za recept

  • Anna Valentová | 6. 5. 2006 12:58

    Buchty a české koláče peču pravidelně v zimě. Na všechny zpusoby. Synkovi chutnájí, a aspon po něčem přibírá, to sádlo schvaluju ,děti to pak vyběhají i holčičky.Vlasní zkušenost nadevše!

  • Vlasta | 31. 3. 2006 17:05

    Dobrý den, chci udělat radost příteli tak Vám dám vědět zítra jak jsem dopadla.Děkuji za recerp bez něho bych byla namydlená!!:-D

  • Jana | 24. 3. 2006 19:27

    Buchty musí být tvrdé druhý den,v receptu je málo másla.Já bych dala dvakrát tolik.Moje babička dávala sádlo,a byly výborné.Při vkládání na pekáč mažte tukem jen mezi sebou,ne nahoře,a nechte ještě tak čtvrt hodinky kynout přikryté utěrkou,pak pomažte navrchu a pak teprve pečte.Budou měkčí.

  • Anonym | 6. 2. 2006 22:32

    Když se místo másla dá 1,5 dcl oleje, tak tvrdé zaručeně nebudou.

  • Jana Batáryová | 6. 2. 2006 22:10

    recept vysel krasne!!!! BUCHTY JSOU JEDINECNE, A TO JSEM JE DELALA PO PRVNI KRAT V MEM ZIVOTE. DEKUJU ZA SUPER RECEPT URCITE HO DOPORUCIM. SU TAK NADYCHANE A KRASNEEEEE.

  • Jana blablabla | 6. 2. 2006 20:24

    Práve to zkousim, dam vedet o dve hodiny. Pa, nebo az zitra rano. Dakujem za recept

  • Jarka Klímová | 4. 12. 2005 19:04

    já nevím,ale druhý den je mám dost tuhé

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Buchty Dopolední svačina Svačina Večeře Pozdní večeře Pečení Návštěva Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr Droždí Hladká mouka Máslo Mléko Polohrubá mouka Povidla Sůl Vanilkový cukr Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Cuketový kotlík

Cuketový kotlík

Žloutkové penízky

Žloutkové penízky

Nepečený jablkový dort

Nepečený jablkový dort

Hrnečkové knedlíky

Hrnečkové knedlíky

Tradiční sodový chléb - Soda Bread

Tradiční sodový chléb - Soda Bread

Těstoviny se špenátem, brokolicí a šunkou

Těstoviny se špenátem, brokolicí a…

Velikonoční nádivka dle časopisu F.O.O.D.

Velikonoční nádivka dle časopisu F.O…

Celerový salát - zdravě a chutně

Celerový salát - zdravě a chutně

Špenátový kuskus

Špenátový kuskus

Doporučujeme

30 minut
Srbské rizoto

Srbské rizoto

Meruňkové knedlíky - kynuté

Meruňkové knedlíky - kynuté

45 minut
Buřty na pivě

Buřty na pivě

60 minut
Rybízový koláč jako od babičky

Rybízový koláč jako od babičky

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

120 minut
Zapečené brambory s masem a smetanou

Zapečené brambory s masem a smetanou

15 minut
Chalupářské poháry

Chalupářské poháry

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Poslední sledované recepty

42
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
32
Dýňová tortila
Dýňová tortila
30
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…
24
Kuřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa na kari se…
24
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…

Zajímavé články

Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka: Tvarohové těsto nechává odpočinout a používá meruňky i s peckou
Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka:…
Nejlepší nálev na okurky: Čtyři recepty, které musíte zkusit!
Nejlepší nálev na okurky: Čtyři recepty, které…
3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají i těm, kteří zeleninu moc nemusí
3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají…
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z…
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal mrkvovou, dnes prodává nejvíc pistáciové
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal…
AHA.cz Veselka Kate v Lánech? První slova Zemana o zeťákovi a vnoučatech

Veselka Kate v Lánech? První slova Zemana o zeťákovi a vnoučatech

Mimibazar Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Dáma.cz DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

Blesk pro ženy Letní trendy kalhoty podle stylistky: Jak je nosit, aby vám nepřidaly kila?

Letní trendy kalhoty podle stylistky: Jak je nosit, aby vám nepřidaly kila?

Ženy.cz Zapomeňte na předraženou kosmetiku. Tenhle zázrak na pupínky máte pravděpodobně doma

Zapomeňte na předraženou kosmetiku. Tenhle zázrak na pupínky máte pravděpodobně doma

Blesk.cz Strach v rodině Donutilových: Krásná Jasmína v ohrožení! Skrývá se v bombardovaném městě

Strach v rodině Donutilových: Krásná Jasmína v ohrožení! Skrývá se v bombardovaném městě

SportRevue.cz FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

Maminka.cz Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která nejvíce milují peníze. Co všechno jsou pro ně ochotni udělat?

6 znamení zvěrokruhu, která nejvíce milují peníze. Co všechno jsou pro ně ochotni udělat?

Další doporučené recepty:

Buchty plněné jahodami a tvarohem
Buchty plněné jahodami a tvarohem
Buchty s kypřícím práškem
Buchty s kypřícím práškem
Buchty s ořechovou drobenkou
Buchty s ořechovou drobenkou
Buchty trochu jinak
Buchty trochu jinak
Buchty z třeného těsta
Buchty z třeného těsta
Buchty, koláče, záviny se „šimlem“
Buchty, koláče, záviny se „šimlem“
  • Recepty.cz
  • Buchty s povidly
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact