• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Buchty (bulky) nejen se zelím -
Napište svůj komentář k receptu

Buchty (bulky) nejen se zelím -

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 21
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Buchty (bulky) nejen se zelím -
Buchty (bulky) nejen se zelím -
Buchty (bulky) nejen se zelím -
Buchty (bulky) nejen se zelím -
Buchty (bulky) nejen se zelím -
Buchty (bulky) nejen se zelím -
Buchty (bulky) nejen se zelím -
Buchty (bulky) nejen se zelím -
Buchty (bulky) nejen se zelím -
Buchty (bulky) nejen se zelím -
8fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 500
      g hladká mouka + na podsypání
    • 1
      kostka droždí
    • 3
      dl mléko vlažné
    • 1
      lžíce cukr krupice
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g majonéza například sáček Poličanky
    • 1
      lžička sůl
  • Náplň
    • 500
      g kysané zelí okapané
    • 200
      g uzené maso nebo libovější slanina
    • 1
      ks cibule
    • sádlo nebo olej
    • cukr krupice dle chuti
    • sůl dle chuti
  • Dále
    • rozšlehané vejce na potření
    • kmín nebo jiné koření na posypání
    • sůl na posypání

Postup přípravy receptu

1
Do mísy nasypeme mouku, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přisypeme cukr a zalijeme polovinou mléka. Trochu promícháme a necháme vzejít kvásek. Když se droždí "zvedne" přidáme zbylé mléko, majolku, vejce, sůl a vypracujeme těsto, které necháme v teple pod utěrkou nakynout. Pak těsto přendáme na pomoučněný stůl, propracujeme, rozdělíme na 12 stejně velkých kousků, které zploštíme a do středu nandáme zelnou směs, pevně uzavřeme, spojem klademe na plech vymazaný tukem nebo vyloženým pečícím papírem. Necháme ještě cca 15 minut kynout, pak potřeme vejcem, posypeme kmínem a osolíme. Dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dozlatova.
2
Podávat můžeme jak teplé, tak i vychladlé. Pokud nám zbyla nějaká náplň, můžeme přidat na talířek k bulkám.
3
Pokud budeme péct buchty, dáme do pekáčku trochu oleje a buchty poskládáme těsně vedle sebe, necháme chvíli nakynout, potřeme, posypeme a pečeme dozlatova.
4
Zelná směs: na trošce tuku osmažíme cibuli, přidáme osmažit i pokrájenou slaninu nebo uzené maso, přidáme okapané zelí, dle chuti osolíme nebo osladíme a krátce podusíme. Pak necháme vychladnout.
5
Pokud nahradíme uzené maso uzeným tofu, můžeme podávat bulky (buchty) jako vegetariánský pokrm.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bulky z chleba se semínky a ořechy

Bulky z chleba se semínky a ořechy

Bulky s Goudou podle Ládi Hrušky

Bulky s Goudou podle Ládi Hrušky

Bulky se sýrem, solí nebo semínkem

Bulky se sýrem, solí nebo semínkem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Stáňa | 20. 8. 2016 09:55

    1* děkuji. Jsou bezva.

  • Ráďa | 21. 1. 2016 14:06

    Děkuji za skvělý recept :-)

  • Panochová | 10. 4. 2015 12:40

    Upekla jsem je v pekáči jako buchty. Byl to výborný oběd, děkuji za recept.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Slané pečení Nejlepší dezerty Chléb & placky Maso & ryby & mořské plody Vepřové Vegetariánské a zdravé Zelenina
Maso Pokrmy Moučníky Ostatní Uzené Ze zeleniny Vepřové Buchty Pečivo Z mouky/obilovin Bezmasá jídla Pečiva Snídaně Dopolední svačina Oběd Svačina Večeře Pečení Dušení Vegetariáni Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cukr krupice Droždí Hladká mouka Kmín Kysané zelí Majonéza Mléko Rozšlehané vejce Sádlo Sůl Uzené maso Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Těstovinový salát s tuňákem

Těstovinový salát s tuňákem

Kuřecí zeleninový špíz

Kuřecí zeleninový špíz

Vepřové plátky na medu

Vepřové plátky na medu

Jablečná přesnídávka z papiňáku

Jablečná přesnídávka z papiňáku

Kuře smažené v pařížském těstíčku

Kuře smažené v pařížském těstíčku

Rybí pomazánka od babičky

Rybí pomazánka od babičky

Masový vývar s petrželovými noky

Masový vývar s petrželovými noky

Karbanátky z pohanky, červené čočky a mrkve

Karbanátky z pohanky, červené čočky a…

Cappuccino roláda

Cappuccino roláda

Doporučujeme

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Meruňkové knedlíky - kynuté

Meruňkové knedlíky - kynuté

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

45 minut
Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

15 minut
Chalupářské poháry

Chalupářské poháry

45 minut
Buřty na pivě

Buřty na pivě

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Poslední sledované recepty

62
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
31
Knedlíkové nebo toustové kapsy
Knedlíkové nebo toustové…
23
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…
22
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
22
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.

Zajímavé články

3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají i těm, kteří zeleninu moc nemusí
3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají…
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z…
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal mrkvovou, dnes prodává nejvíc pistáciové
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal…
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých pozitivních účinků plus recepty, které možná neznáte
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých…
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
AHA.cz Rozchod Korduly a Damiana: Rázná slova mámy Žilkové

Rozchod Korduly a Damiana: Rázná slova mámy Žilkové

Mimibazar Levandule: Provoní i léčí

Levandule: Provoní i léčí

Dáma.cz Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Blesk pro ženy Letní hity z Wimbledonu: Tyhle ultra trendy kousky nebudete chtít sundat celé léto!

Letní hity z Wimbledonu: Tyhle ultra trendy kousky nebudete chtít sundat celé léto!

Ženy.cz Když hysterka… je váš muž!

Když hysterka… je váš muž!

Blesk.cz Jessica Alba má nového chlapa: Herce z Top Gunu!

Jessica Alba má nového chlapa: Herce z Top Gunu!

SportRevue.cz 20 fotbalistů, jimž experti věštili zářivou budoucnost. U většiny se tvrdě spletli

20 fotbalistů, jimž experti věštili zářivou budoucnost. U většiny se tvrdě spletli

Maminka.cz Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Blesk Horoskopy Nejlepší manželky podle jména: Patříte mezi ně i vy?

Nejlepší manželky podle jména: Patříte mezi ně i vy?

Další doporučené recepty:

Buchty
Buchty
Buchty - těsto z domácí pekárny
Buchty - těsto z domácí pekárny
Buchty (bochánky) s uzeným masem
Buchty (bochánky) s uzeným masem
Buchty jako od babičky
Buchty jako od babičky
Buchty kynuté
Buchty kynuté
Buchty na páře
Buchty na páře
  • Recepty.cz
  • Buchty (bulky) nejen se zelím -
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact