• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Buchtičky se šodó
Napište svůj komentář k receptu

Buchtičky se šodó

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 8
doba přípravy: 115 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Buchtičky se šodó
Buchtičky se šodó
Buchtičky se šodó
Buchtičky se šodó
Buchtičky se šodó
Buchtičky se šodó
Buchtičky se šodó
Buchtičky se šodó
Buchtičky se šodó
7fotografií
Nahrát fotku
 

Česká klasika, která potěší především milovníky sladkých jídel. Dozlatova opečené buchtičky zalité vanilkovým krémem se doslova rozplývají na jazyku. Ještě o něco lepší budou s malinami nebo jiným ovocem.

Suroviny

4 porce
    • 350
      g hladká mouka + na poprášení
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      ks vejce
    • 14
      g droždí
    • 170
      ml mléko
    • 130
      g rozpuštěné máslo
    • sůl
    • maliny nebo jiné drobné ovoce k podávání
  • Šodó
    • 500
      ml mléko plnotučné
    • 60
      g cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový lusk
    • 3
      lžíce kukuřičný škrob
    • 4
      ks žloutek
    • 100
      ml smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

1
Smíchejte mouku se špetkou soli, cukrem a vejcem. Nahoru rozdrobte droždí a vše zalijte vlažným mlékem a 100 g rozpuštěného másla. Vypracujte vláčné těsto, které se ale nelepí na stěny mísy. Těsto poprašte moukou, přikryjte utěrkou a nechte na teplém místě vykynout, minimálně 1 hodinu.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

2
Troubu předehřejte na 160 °C, pekáč vymažte máslem. Z těsta vyválejte váleček o průměru 2 - 3 cm a odkrajujte z něj stejně velké kousky. Z těch vyválejte kuličky, potřete je mašlovačkou namočenou v rozpuštěném másle a naskládejte do pekáče. Pečte je 20 - 25 minut dozlatova.
3
Mezitím připravte krém. Do hrnce vlijte mléko, přidejte polovinu cukru, semínka vyškrábaná z vanilkového lusku a škrob. Přiveďte k varu a za stálého míchání 5 minut povařte.
4
Žloutky vyklepněte do žáruvzdorné misky, přidejte zbytek cukru a ve vodní lázni šlehejte, dokud se žloutky neprohřejí. Pak po částech přilévejte mléčnou směs a šlehejte do zhoustnutí. Nakonec do krému vmíchejte smetanu.

RADA: VIDEO, jak na nekynuté lívance bez vajec!

5
Krém rozdělte do talířů, přidejte buchtičky a ozdobte ovocem.
6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Povidlové buchty

Povidlové buchty

Buchtičky se šodó

Buchtičky se šodó

Dukátové buchtičky s krémem

Dukátové buchtičky s krémem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sladká jídla Koláče, buchty, bublaniny a crumbly FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Droždí Hladká mouka Kukuřičný škrob Maliny Mléko Mléko plnotučné Rozpuštěné máslo Smetana ke šlehání Sůl Vanilkový lusk Vejce Žloutek

Nekynuté lívance bez vajec

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pestrý zeleninový kotlík

Pestrý zeleninový kotlík

Nouzová polévka

Nouzová polévka

Plněný hermelín II.

Plněný hermelín II.

Ořechové pusinky

Ořechové pusinky

Rychlý dort z listového těsta

Rychlý dort z listového těsta

Zapékané kysané zelí

Zapékané kysané zelí

Vánočka z domácí pekárny

Vánočka z domácí pekárny

Domácí jablečný závin (štrůdl)

Domácí jablečný závin (štrůdl)

Medové trubičky

Medové trubičky

Doporučujeme

60 minut
Kuře po provensálsku z jednoho pekáče

Kuře po provensálsku z jednoho pekáče

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Nekynuté lívance bez vajec

Poslední sledované recepty

46
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
38
Kapr s rebarborovým čatní a bramborami
Kapr s rebarborovým…
28
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
24
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Grilovaná domácí pita s…
23
Špagety s bazalkou
Špagety s bazalkou

Zajímavé články

Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak ho využít do moučníků i slaných jídel
Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak…
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných receptů
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných…
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z Rokycanska mizí z plechu rychlostí blesku
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z…
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k snídani, ovšem s jednou dost neobvyklou přísadou
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k…
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
AHA.cz Zvrat u Michaely Salák po operaci nádoru: Razantní změna vizáže

Zvrat u Michaely Salák po operaci nádoru: Razantní změna vizáže

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Učitelka, děkan, prodejce aut: Kdo jsou a co dělají sourozenci českých celebrit?

Učitelka, děkan, prodejce aut: Kdo jsou a co dělají sourozenci českých celebrit?

Blesk pro ženy Móda z galavečeru Pure Model: Kdo zazářil a oblékl nejpovedenější outfit večera?

Móda z galavečeru Pure Model: Kdo zazářil a oblékl nejpovedenější outfit večera?

Ženy.cz Jak si připravit retro Vánoce?

Jak si připravit retro Vánoce?

Blesk.cz Smyslná Vica Kerekes: Nová láska!

Smyslná Vica Kerekes: Nová láska!

SportRevue.cz FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

Maminka.cz Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!

Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!

Blesk Horoskopy Kým jste byli v minulém životě podle zvěrokruhu? To vás překvapí!

Kým jste byli v minulém životě podle zvěrokruhu? To vás překvapí!

Další doporučené recepty:

Buchtičky s máslem a rumem
Buchtičky s máslem a rumem
Buchtičky s vanilkovou omáčkou
Buchtičky s vanilkovou omáčkou
Buchtičky se šodó
Buchtičky se šodó
Buchty
Buchty
Buchty - těsto z domácí pekárny
Buchty - těsto z domácí pekárny
Buchty (bochánky) s uzeným masem
Buchty (bochánky) s uzeným masem
  • Recepty.cz
  • Buchtičky se šodó
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact