• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Buchta ze zakysané smetany s borůvkami
Napište svůj komentář k receptu

Buchta ze zakysané smetany s borůvkami

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 16
doba přípravy: 25 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Buchta ze zakysané smetany s borůvkami
Buchta ze zakysané smetany s borůvkami
Buchta ze zakysané smetany s borůvkami
Buchta ze zakysané smetany s borůvkami
Buchta ze zakysané smetany s borůvkami
Buchta ze zakysané smetany s borůvkami
4fotografie
Nahrát fotku
 

Přemýšlíte, co sladkého upéct na víkend? Vyzkoušejte vláčnou buchtu ze zakysané smetany podle časopisu F.O.O.D. Na tomto moučníku plném šťavnatých borůvek si pochutnají mlsouni všech generací.

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g hladká mouka
    • 2
      lžička prášek do pečiva
    • 225
      g cukr krupice
    • citronová kůra z 1 citronu
    • 225
      g máslo změklé + na vymazání formy
    • 4
      ks vejce
    • 60
      ml zakysaná smetana
    • 1
      hrnek borůvky
    • hrubá mouka na vysypání formy
  • Poleva
    • 200
      g mascarpone
    • 60
      g máslo změklé
    • 4
      lžíce moučkový cukr
    • 2
      lžička citronová šťáva
    • citronová kůra z 1 citronu

Postup přípravy receptu

1
Troubu rozehřejte na 160 °C. Mouku smíchejte s práškem do pečiva, cukrem a citronovou kůrou. Máslo vyšlehejte s cukrem, po jednom zapracujte vejce, pak smetanu, Hmotu vmíchejte i s borůvkami do mouky.

RADA: Strouhání citronu

2
Formu (asi 23 x 13 cm) vymažte máslem a vysypejte moukou. Uhlaďte v ní těsto a pečte dozlatova, asi 50 minut. Pokud se buchta připaluje, pokryjte ji shora alobalem.

RADA: Máslo bez lednice

3
Mezitím připravte polevu. Mascarpone ušlehejte s máslem a cukrem. Vmíchejte citronovou šťávu s kůrou a odložte do ledničky.
4
Po vychladnutí buchtu bohatě pokryjte polevou, posypejte citronovou kůrou a nechte ještě zatuhnout v ledničce.

RADA: Poleva patří do chladna

5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rebarborový crumble se zakysanou smetanou

Rebarborový crumble se zakysanou…

Jablkovo-kokosová bábovka ze zakysané smetany

Jablkovo-kokosová bábovka ze zakysané…

Tiramisu se zakysanou smetanou

Tiramisu se zakysanou smetanou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty FOOD
Pečení Chlazení Šlehání Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Borůvky Citronová kůra Citronová šťáva Cukr krupice Hladká mouka Hrubá mouka Mascarpone Máslo Moučkový cukr Prášek do pečiva Vejce Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pribináček domácí

Pribináček domácí

Ňadra v růžovém negližé (oběd za 15 minut)

Ňadra v růžovém negližé (oběd za 15…

Vynikající zeleninová polévka

Vynikající zeleninová polévka

Kakaová bábovka

Kakaová bábovka

Listové řezy s vanilkovo-nugátovým krémem

Listové řezy s vanilkovo-nugátovým…

Perník s jablky 2

Perník s jablky 2

Houbová smetanová omáčka

Houbová smetanová omáčka

Angreštové / rybízové knedlíky

Angreštové / rybízové knedlíky

Krkovička pečená na medu a hořčicí

Krkovička pečená na medu a hořčicí

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Rychlý borůvkový koláč

Rychlý borůvkový koláč

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

34
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
34
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
33
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
32
Domácí rybízová marmeláda
Domácí rybízová marmeláda
24
Barevný (nejen) zeleninový pekáček
Barevný (nejen)…

Zajímavé články

Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční znojemský lák
Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční…
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit, zavařit, a recepty na rybízové koláče a další moučníky
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit,…
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6 chutných receptů
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6…
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
AHA.cz Katy Perry a Orlando Bloom po rozchodu: Rodinná dovolená!

Katy Perry a Orlando Bloom po rozchodu: Rodinná dovolená!

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Blesk pro ženy Jitka Čvančarová ve Varech: Jaké róby vynesla v minulých letech? Tyhle šokovaly i sklízely obdiv!

Jitka Čvančarová ve Varech: Jaké róby vynesla v minulých letech? Tyhle šokovaly i sklízely obdiv!

Ženy.cz Je vám víc než 40 a nezvedáte činky? Tak zvedněte zadek, než bude pozdě!

Je vám víc než 40 a nezvedáte činky? Tak zvedněte zadek, než bude pozdě!

Blesk.cz Stellan Skarsgård objevuje Vary: Návštěva tradiční české restaurace!

Stellan Skarsgård objevuje Vary: Návštěva tradiční české restaurace!

SportRevue.cz FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

Maminka.cz Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

Další doporučené recepty:

Buchta z meruněk
Buchta z meruněk
Buchta z mikrovlnky
Buchta z mikrovlnky
Buchta z mléka
Buchta z mléka
Buchtičky s krémem
Buchtičky s krémem
Buchtičky s máslem a rumem
Buchtičky s máslem a rumem
Buchtičky s vanilkovou omáčkou
Buchtičky s vanilkovou omáčkou
  • Recepty.cz
  • Buchta ze zakysané smetany s borůvkami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact