Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty
Napište svůj komentář k receptu

Bůček k slavnostní večeři

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Bůček k slavnostní večeři
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • vepřový bůček špička
    • 3
      ks pepř celý
    • 5
      ks nové koření kuliček
    • 2
      ks bobkový list 2-3 ks
    • sůl
    • 10
      stroužek česnek 10-12 stroužků
    • 1
      špetka chilli
    • pepř mletý
    • mletá paprika
    • grilovací koření
    • worcestrová omáčka
    • sojová omáčka

Postup přípravy receptu

1
Větší kus bůčku uvaříme asi hodinu s kuličkami pepře, nového koření, solí a bobkovými listy.
2
Připravíme si marinádu ze stroužků česneku utřených se solí, špetkou chilli, pepře a papriky, grilovacího koření a worcesteru a sojové omáčky.
3
Teplý bůček marinádou potřeme a zabalíme do alobalu. Necháme v lednici uležet alespoň minimálně 3 dny.
4
Bůček krájíme na tenké plátky.
5
Přílohy:
6
chléb, cibule, česnek, hořčice

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pozdní večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Česnek Chilli Grilovací koření Mletá paprika Nové koření Pepř celý Pepř mletý Sojová omáčka Sůl Vepřový bůček Worcestrová omáčka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme