Cukr, rozpuštěnou heru, mouku, vejce, pudink, prášek do pečiva, mléko smícháme dohromady. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, posypeme na malé kousky nakrájenou rebarborou a drobenkou. Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C, až zrůžoví. Lepší je druhý den po zvlhnutí.