počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks vejce
- 150
  g cukr krupice
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 100
  ml rostlinný olej
- ovoce třešně, borůvky či rebarbora
- tuk

Postup přípravy receptu

Troubu si předehřejeme na 200°C, na plech si připravíme máslem vymazané a strouhankou vysypané hrníčky (4 - 5, podle velikosti). Z bílků ušleháme pevný sníh. v druhé mice šleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme mouku + kypřící prášek, olej a lehce vmícháme sníh. Hrníčky plníme těstem asi do 3/4, přidáme libovolné ovoce - nejlépe vypeckované třešně. Pečeme zhruba 30 minut.

Bublanina je hotová, když píchneme špejlí doprostřed hrníčku a po vytažení zůstane suchá. Upečenou bublaninu necháme vychladnout, posypeme jí moučkovým cukrem. Můžeme ji jíst z hrníčku nebo ji vyklopit.

Komentáře k receptu

Hans68 | 18. 1. 2013 12:01
Stručně-dobrůtka.Doma byla pochvala :)
jaroslav | 21. 1. 2012 14:25
nevi jak to chutná :-X
andy | 15. 8. 2011 14:16
ted jsem dopekla...užasny a rychlý... :-) :-)
KOKokok | 21. 4. 2011 16:57
Tento recept je vážně skvělí!!!! Moc mi chutná :-)
adhys | 10. 11. 2010 10:44
těsto je strasne huste neda se s nim skoro ani pracovat ma to tak byt ?? :-!
Leňa | 20. 10. 2010 16:35
Neprasknou v troubě hrníčky?
MatějP | 14. 10. 2010 17:41
Je to fakt skvělé ;-)
Miluše Vacková | 21. 5. 2010 19:47
Počet porcí měl být 4-5