Topinky po italsku. To jsou vynikající bruschetty s krémovým sýrem a broskví, které si oblíbíte nejen kvůli jejich snadné přípravě, ale také jedinečné chuti.
Chléb opečte o obou stran nasucho na pánvi. Zastříkněte ho olivovým olejem, potřete sýrem a poklaďte broskví. Bruschetty posypte tymiánem, zakápněte medem a podávejte.