Brownie je čokoládový moučník, který pochází ze Spojených států. Uvnitř je krásně vláčný, zatímco na povrchu vznikne po upečení krustička. Výborný je třeba s vanilkovou zmrzlinou nebo se šlehačkou.
RADA: Jak vyrobit domácí máslo
Chuťově moc dobré, dala jsem méně cukru. Příště dám menší pekáč a nebo to tam nechám kratší dobu, páč je to trochu suché ale jinak moc dobré. Určitě ještě vyzkouším :D :3
Hledala jsem recept, na který mám všechny suroviny doma. Rozhodla jsem se pro tento, avšak měla jsem jen jednu čokoládu na vaření. Použila jsem tedy všechny suroviny podle receptu, s pouze 100 g čokolády. Však sem předpokládala, že další rozpuštěná čokoláda by dala další trochu tekutý prvek. Přidala jsem tedy od oka ještě trochu mléka. Odhadem 50 ml. A vůbec to nemám po 25 minutách pečení suché a ani buchtovité :) Už k tomu na talíř přidat jen kopeček zmrzliny a mňam :)
Chci se zeptat, jestli obyčejná mléčná čokoláda a nebo čokoláda na vaření.
tak mi to nedalo, a musel sem zkusit, teď mi to stydne na okně, tak jsem zvědavej, dal sem jen 200g cukru, a půl prášku do pečiva, a o půl tmavé čokolády víc (250g)..... byl sem mile překvapenej, takhle hladký těsto sem snad v životě u ničeho neměl :-)) pak sem to prdnul do trouby, na standardním plechu je to vysoké asi 2cm, příště to nacpu do dortový formy, a pečení jako byla sranda, protože při 180°C po pěti minutách nic, po 10 minutách nic, a než sem umyl nádobí tak to bylo přichycený, jako žádná hrůza ale bylo to necelých 20 min tak doufám že to bude cajk..... příště budem chytřejší, budu přesně 17,5 minuty z´írat do okýnka u trouby jestli to už je :-D
spíše je to buchta než brownies :-D jo a je to velmi suche :'( :'( :'( :'( :'( :'( :'( to by takhle nešlo teda :-$ ale skusím to ;-)
Dobrý den, dala jsem lžíci prášku do pečiva a strašně to vyběhlo, je to spíše jako buchta než brownies..
tak to kdybyste to jedla bez té polevy, tak je to ještě lepší, nemyslím si že citronovo-cukrová poleva se na to hodí, ale pokud vám to chutná, proč ne :)
Tak i já se přidávám k buchťákům :-( pekla jsem dokonce na 170° pouhých 20 minut a je to úplně suché.
Vynikající, pekla jsem poprvé a je to hračka.. Nakonec jsem potřela citronovo-cukrovou polevu, už nechci nikdy jíst nic jeného <3 ;-)
Já jsem dala lžíci prášku do pečiva, takže vlastně celý sáček, a vyšla mi z toho jen čokoládová buchta, takže bych ho tam dala asi jen půlku ;-)
Pekla jsem poprvé přesně podle receptu a vyšla mi taková těžká, hutná buchta...bylo to velmi dobré, ale bylo to spíš něco na styl buchty nebo dortu než brownies. Když jsem to pekla podruhé, přidala jsem 50g čokolády navíc a už to bylo krásné brownies :-) jenom bych ještě dodala že cukru dávám max 200g a čokoládu 70% kakaa a víc :-)
Já jsem z vajíček sníh nedělala, dala jsem je celá a brownies se mi krásně povedlo :-) naopak si myslím, že sníh do brownies nepatří, protože to má být hutné a čokoládové a ne nadýchané ;-)
Dobrý den, chtěla bych se vás zeptat. V receptu je zmíněno, že se dává lžíce prášku do pečiva , tak se chci zeptat, jestli jste nemysleli lžičku... Děkuji O:-)
Ahoj někde v komentech jsem četla že se z vajíček má udělat sníh což mi přijde u litého těsta v pořádku ale nikde sem to v receptu nenašla , poradíte prosím ? O:-)
Pekla jsem v menším pekáčku 35min. Recept super, chutnalo výborně, akorát je to opravdu dost sladké, příště dám méně cukru.
Dobrá den, jak velký pekáč zhruba používáte? Stačí mi 20x30? Minule jsem pekla na velkém (a vzešla mi z toho již zmiňovaná dobrá sušenka), tak to teď chci napravit, ale zase to nepřehnat :D
Dobrý den, chci se zeptat není to moc sladké? 250g cukru a ještě 200g čokolády?
Výborné, ještě když se přidají maliny :). Už jsem pekla několikrát, a vždy to bylo výborné :-). Díky za recept :-)
Na to že mi je 13 tak se povedla :) :D
Dobrý den, chci se zeptat, jakou čokodládu použít. Jestli na vaření, nebo jakou. Děkuji :) <3
Pekla jsem už 2x a obojí sklidilo velký úspěch :-) doporučuji dál..
VŠEM MOC DĚKUJI ZA TAK PŘÍJEMNÉ KOMENTÁŘE POTĚŠILI JSTE MĚ... URČITĚ BRZY PŘIDÁM DÁLŠÍ RECEPTY Z USA <3
Pekla jsem ve velkém pekáči,takže z brownies byla spíš taková browniesová placka ;-) ale bylo to dobré :-) alespoň jsem se poučila pro příště ;-)
super Brownies z USA <:-) :-*
Ahoj chci se zeptat, jestli to jde i bez kakaa.?? :3
supr, a ja pekla na alobalu 20 minut..z alobalu jsem si udelala i polovicni pekacek :)
Vyborny!!!
Včera jsem pekla, a vynikající!! Super a jednoduchý recept, moc děkuji :-)
Moc děkuji za recept! Už dvakrát jsem pekla a vždy skvělé! Jednoduché, rychlé a mňam! Těsto jsem ale nalila do muffinových formiček a pekla asi 20minut.
Brownies se normálně pečou na menším pekáčku (nevím přesně míry). Proto se vám upekly za tak krátkou dobu, měli jste moc velký pekáč.
Já to pekla normálně, na těch 180°C na programu tradiční pečení, 30minut a byly akorát ;)
Vynikající brownies, šla jsem přesně podle receptu a povedly se :) kráně vláčné, prostě výborné! :-)
Musím teda říct vzhledem k tomu že je mi pouze 15 let, a hrozně ráda jsem v kuchyni a pořád něco kuchtím :) tak tohle je teda jedna z nejlepších věcí co jsem doma udělala i mamka si smlsla :) moc děkuji a rozhodně doporučuji dál :)
je skvelý :-),ako stvorený pre čokoholikov!!!! brownies som piekla prvýkrát,no určite nie naposledy!!!ďakujem za recept
no tak k pravým brownies to má hodně daleko
Brownies jsou opravdu výborné. Dala jsem jen 200 g cukru a stačilo to, byly dost sladké Pekla jsem 25 min. Díky :-) Dávám jedničku!
Dnes jsem zkoušela a jsou fakt výborné :) pekla jsem je 25minut (máme starou troubu) a jsou opravdu vynikající. Doporučuji :-)
Také jsem původně pekla 25-30 ale peče se 5-7 minut :D :-D :-D :-D Doporučuji si brownies upéct ;)
kakao bývá většinou myšleno to nesladké ;)
Recept je jednoduchý jen po 5 ninutách cojsem to pekla na 180 stupňů z toho mám moc dobrou sušenku :-\
na záchodě to mám za dvě minuty a vy se s tim ser... šedesát minut
Byli dobré ale na záchodě to mám za dvě minuty.
s tím co vy se tady serete 60 minut já mám na hajzlu za 3 minutu
a chutná to stejně
s tim co vy se serete 60minut já mam za 3 minuty ;)
Ta naše buchtička
Dobrý jednoduchý recept, jen bych podotkl, že buchta se nepeče 25- 35 min ale asi 5-7 protože po 10 minutách už byla černá jak bota ;-)