Vložit recept
Brownies stromky
autor: F.O.O.D.
Suroviny
20
porce
-
Těsto:
-
4ks vejce
-
200g třtinový cukr
-
200g hořká čokoláda
-
200g máslo
-
40g kakao
-
80g hladká mouka
-
1lžička prášek do pečiva
-
-
Citronová poleva:
-
100g moučkový cukr
-
citronová šťáva
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu předehřejte na 160 °C. Vejce s cukrem našlehejte do světlé pěny. Mezitím ve vodní lázni rozpusťte nalámanou čokoládu s máslem. Kakao zlehka promíchejte s moukou a práškem do pečiva.
2
Do vaječné pěny postupně vmíchejte rozpuštěnou čokoládu s máslem a mouku. Těsto vlijte do obdélníkové formy a pečte v troubě 20 minut. Upečené brownies vyndejte a nechte zchladnout.
3
Cukr nasypte do misky a zakápněte několika kapkami citronové šťávy a rozšlehejte do velmi husté konzistence. Naplňte ji do kornoutku z pečicího papíru.
4
Z vychladlého korpusu nakrájejte trojúhelníky vysoké asi 8 cm a ozdobte citronovou polevou
5
Do spodní strany každého stromečku zapíchněte opatrně špejli. Pak je zabalte do celofánu.
6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Citronová šťáva
Hladká mouka
Hořká čokoláda
Kakao
Máslo
Moučkový cukr
Prášek do pečiva
Třtinový cukr
Vejce
Čokoládové sušenky
Dáma.cz
Jak vypadala dokonalá žena před 500 lety? Měděná barva vlasů, vytrhaná čela a korzety s kovovými deskami!
Maminka.cz
