• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Broskvové knedlíky - bez vajec
Napište svůj komentář k receptu

Broskvové knedlíky - bez vajec

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 25
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez vajec
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
  • Na cca 12 knedlíků
    • sůl špetka
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 0,50
      kostka droždí 21 gramů =
    • 240
      ml vlažná voda cca
    • 12
      ks broskve menší, oloupané, cca
  • Dále dle chuti
    • moučkový cukr
    • smetana ke šlehání
    • zakysaná smetana
    • perník na strouhání
    • tvrdý tvaroh
    • rozpuštěné máslo

Postup přípravy receptu

1
Do mísy nasypeme mouku se solí, uprostřed uděláme důlek, do něj nasypeme vanilkový cukr, rozdrobíme droždí a zalijeme zhruba polovinou vlažné vody. Mírně promícháme a necháme vzejít kvásek. Až kvásek vzkypí, přilijeme zbytek vody a zaděláme hladké nelepivé těsto, které necháme na teplém místě pod utěrkou kynout cca 30 minut. Těsto pak opět propracujeme, rozdělíme na stejně velké dílky, které plníme oloupanou (můžeme i vypeckovat) broskví, pevně uzavřeme a na pomoučněném stole necháme ještě krátce (cca 12 minut) kynout.
2
Knedlíky pak naházíme do vroucí vody, během vaření alespoň jednou opatrně promícháme a po zhruba 5 minutách je vyndáme (nejlépe jeden na zkoušku a poté i ostatní). Po vyndání knedlíky IHNED propícháme vidličkou či jehlicí, aby vyšla přebytečná pára, která by nám knedlíky srazila.
3
Broskvové knedlíky podáváme se smetanou a sypeme cukrem, tvarohem... nebo je přeléváme máslem a sypeme perníkem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Borůvkové knedlíky - bez vajec

Borůvkové knedlíky - bez vajec

Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec

Jednoduché švestkové knedlíky -…

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Anna Horáková | 14. 11. 2016 18:40

    Broskve jsem dala z kompotu a tak jsme si pochutnali na skvělé letní večeři se sněhem za oknem. Výborné.

  • Podzimková | 9. 7. 2016 07:43

    Dělám stejně, jen dávám do těsta nakrájenou broskvi, protože mám ponejvíc hodně velké kusy, a to by vyšel jeden knedlík na osobu :-D jináč vynikající :-* a velmi žádané.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sladká jídla Ovocné bramborové a tvarohové knedlíky Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Přílohy Ostatní Sladké Knedlíky Pro děti Bezmasá jídla Z ovoce Červenec Srpen Oběd Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Broskve Droždí Moučkový cukr Perník na strouhání Polohrubá mouka Rozpuštěné máslo Smetana ke šlehání Sůl Tvrdý tvaroh Vanilkový cukr Vlažná voda Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vynikající zmrzlinový pohár

Vynikající zmrzlinový pohár

Slané palačinky s rajčatovou náplní

Slané palačinky s rajčatovou náplní

Dort s nutelovým krémem

Dort s nutelovým krémem

Medovník s čokoládou

Medovník s čokoládou

Čokoládový dortík

Čokoládový dortík

Kuřecí maso na žampionech

Kuřecí maso na žampionech

Pikantní pirohy s kuřecím a slaninou

Pikantní pirohy s kuřecím a slaninou

Vepřový kotlík s fazolemi

Vepřový kotlík s fazolemi

Vylepšené rafaello řezy

Vylepšené rafaello řezy

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

144
Těstoviny (nejen) s kuřecím masem - zdravě a chutně
Těstoviny (nejen) s…
130
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
93
Rychlé zelené karí s mrkví a cizrnou
Rychlé zelené karí s…
84
Jednoduchá škvarková pomazánka
Jednoduchá škvarková…
79
Sushi sendvič Onigirazu
Sushi sendvič Onigirazu

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Blesk.cz Rockový svět v slzách: Zemřel Malík ze skupiny Echt!

Rockový svět v slzách: Zemřel Malík ze skupiny Echt!

SportRevue.cz FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

Maminka.cz Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Broskvové (meruňkové) lívance
Broskvové (meruňkové) lívance
Broskvové (meruňkové) lívance II.
Broskvové (meruňkové) lívance II.
Broskvové (meruňkové) muffiny
Broskvové (meruňkové) muffiny
Broskvové kuře na červeném víně v římském hrnci
Broskvové kuře na červeném víně v…
Broskvové řezy
Broskvové řezy
Broskvové řezy II.
Broskvové řezy II.
  • Recepty.cz
  • Broskvové knedlíky - bez vajec
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact