Vložit recept
Brokolicový salát - teplý
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
500g brokolice
-
100g tuňák - ve vlastní šťávě
-
olivy černé a zelené bez pecky
-
sýr niva nebo jiný váš oblíbený sýr
-
2ks vejce
-
salát listový - na dozdobení
-
Postup přípravy receptu
1
Brokolici krátce povaříme ve vroucí osolené vodě, slijeme a necháme okapat, olivy nasekáme nadrobno, nivu nahrubo nastrouháme, z vajíček usmažíme klasickou omeletu.
2
Misku vyložíme listovým salátem, na dno dáme teplou brokolici, přidáme tuňáka a střídavě sypeme olivy a nastrouhanou nivu.
3
Omelety smotáme do ruličky, nakrájíme na "šnečky" a salát dozdobíme.
Komentáře k receptu
